Do góry

Sałatki Przepis na:

Chińska sałatka z sosem orzechowym

Chińska sałatka z sosem orzechowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 322 Ocena: 6153

Dodano:

Odsłon: 2302

Posta, szybka i smaczna salatka ze spaghetti pełnoziarnistym ( moze byc oczywiscie tez dowolny chinski makaron) z chrupiacymi warzywami, w kremowo-pikantnym sosie orzechowym z sokiem z limonki, sosem sojowym i czosnkiem. Calosc zwienczona jest posiekanymi orzeszkami ziemnymi.

Składniki

  • 100 g groszku cukrowego
  • 400 g pełnoziarnistego spaghetti
  • 300 g marchwi
  • 2 papryki
  • dymka
  • orzeszki ziemne
  • SOS ORZECHOWY:
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 ml oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 2 łyżki syropu klonowego
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • sok z 1 limonki
3-4 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Chińska sałatka z sosem orzechowym

Przygotowanie

  1. W wodzie, w której bedziemy gotowac makaron blanszowac najpierw przez minute groszek cukrowy i nastepnie ugotowac makaron al dente.
    W miedzyczasie pokroic marchewki, dymke i paprykej w cienkie paski oraz posiekac drobno czosnek i orzeszki ziemne.
    Przyrzadzic sos orzechowy - zblendowac oliwe, ocet, syrop klonowy, maslo orzechowe, sos sojowy, sok z limonki i posiekany czosnek.
    W dużej misce wymieszac zimny makaron z sosem, a nastepnie dodac warzywa.

  2. Salatke podawac z pokrojona dymka i posiekanymi orzeszkami ziemnymi.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń