Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cobb salad to amerykańska sałatka ogrodowa, w której możesz wykorzystać wiele smacznych warzyw, jajek, boczek i kurczaka. Całość podaje się na dużym półmisku, układając każdą warstwę obok siebie. Dzięki temu sałatka cobb pięknie i kolorowo się prezentuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
9
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4114
8
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
6
Sałatki
różyczki kalafiora z pomidorami
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4114
8
3
REKLAMA
Sałatki
Cobb salad
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g filetów z kurczaka
- 200 g boczku wędzonego surowego w plastrach
- 4 jajka
- 1 sałata lodowa
- 2 pomidory
- 1 awokado
- 100 g sera pleśniowego
- kilka czarnych oliwek
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia kurczaka
- pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
- pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
- 30 ml oleju
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo. Kiedy ostygną, pokrój dość drobno.
2
Filety z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę. Z każdej strony posól, popieprz, dopraw papryką słodką w proszku oraz natką pietruszki. Boczek pokrój na mniejsze kawałki. Też dopraw przyprawami. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż kurczaka przez kilka minut, co jakiś czas mieszając. Odłóż. Na tej samej patelni podsmaż boczek aż wytopi swój tłuszcz i będzie rumiany. Odstaw.
3
Sałatę lodową umyj, osusz i porwij rękoma na mniejsze kawałki. Pomidory pokrój w kostkę. Awokado obierz, pozbądź się pestki i wydrąż środek. Podziel na kawałki. Ser pleśniowy rozkrusz drobno.
4
Teraz przygotuj dwa półmiski. Na każdym z nich ułóż kolejno kurczaka boczek, sałatę, ser pleśniowy, jajka, awokado, oliwki i pomidory. Oprósz solą i pieprzem.
5
W misce wymieszaj olej, ocet balsamiczny, musztardę i posiekany czosnek. Polej sałatkę cobb tuż przed podaniem.