Smaker

Cobb salad

15.07.2024 Odsłon: 2680
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Cobb salad to amerykańska sałatka ogrodowa, w której możesz wykorzystać wiele smacznych warzyw, jajek, boczek i kurczaka. Całość podaje się na dużym półmisku, układając każdą warstwę obok siebie. Dzięki temu sałatka cobb pięknie i kolorowo się prezentuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2330

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3468

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4192

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74143

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29426

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 571

15 min
9
Sałatki
Cobb salad
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g filetów z kurczaka
  • 200 g boczku wędzonego surowego w plastrach
  • 4 jajka
  • 1 sałata lodowa
  • 2 pomidory
  • 1 awokado
  • 100 g sera pleśniowego
  • kilka czarnych oliwek
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia kurczaka
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
  • 30 ml oleju
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Kiedy ostygną, pokrój dość drobno.

2

Filety z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę. Z każdej strony posól, popieprz, dopraw papryką słodką w proszku oraz natką pietruszki. Boczek pokrój na mniejsze kawałki. Też dopraw przyprawami. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż kurczaka przez kilka minut, co jakiś czas mieszając. Odłóż. Na tej samej patelni podsmaż boczek aż wytopi swój tłuszcz i będzie rumiany. Odstaw.

3

Sałatę lodową umyj, osusz i porwij rękoma na mniejsze kawałki. Pomidory pokrój w kostkę. Awokado obierz, pozbądź się pestki i wydrąż środek. Podziel na kawałki. Ser pleśniowy rozkrusz drobno.

4

Teraz przygotuj dwa półmiski. Na każdym z nich ułóż kolejno kurczaka boczek, sałatę, ser pleśniowy, jajka, awokado, oliwki i pomidory. Oprósz solą i pieprzem.

5

W misce wymieszaj olej, ocet balsamiczny, musztardę i posiekany czosnek. Polej sałatkę cobb tuż przed podaniem.