Smaker

Cobb salad

15.07.2024 Odsłon: 2680
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Cobb salad to amerykańska sałatka ogrodowa, w której możesz wykorzystać wiele smacznych warzyw, jajek, boczek i kurczaka. Całość podaje się na dużym półmisku, układając każdą warstwę obok siebie. Dzięki temu sałatka cobb pięknie i kolorowo się prezentuje.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 604

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12198

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2073

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13503

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46265

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2752

30 min
13
Sałatki
Cobb salad
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g filetów z kurczaka
  • 200 g boczku wędzonego surowego w plastrach
  • 4 jajka
  • 1 sałata lodowa
  • 2 pomidory
  • 1 awokado
  • 100 g sera pleśniowego
  • kilka czarnych oliwek
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia kurczaka
  • pół łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • pół łyżeczki natki pietruszki suszonej
  • 30 ml oleju
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotuj na twardo. Kiedy ostygną, pokrój dość drobno.

2

Filety z kurczaka pokrój w średniej wielkości kostkę. Z każdej strony posól, popieprz, dopraw papryką słodką w proszku oraz natką pietruszki. Boczek pokrój na mniejsze kawałki. Też dopraw przyprawami. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż kurczaka przez kilka minut, co jakiś czas mieszając. Odłóż. Na tej samej patelni podsmaż boczek aż wytopi swój tłuszcz i będzie rumiany. Odstaw.

3

Sałatę lodową umyj, osusz i porwij rękoma na mniejsze kawałki. Pomidory pokrój w kostkę. Awokado obierz, pozbądź się pestki i wydrąż środek. Podziel na kawałki. Ser pleśniowy rozkrusz drobno.

4

Teraz przygotuj dwa półmiski. Na każdym z nich ułóż kolejno kurczaka boczek, sałatę, ser pleśniowy, jajka, awokado, oliwki i pomidory. Oprósz solą i pieprzem.

5

W misce wymieszaj olej, ocet balsamiczny, musztardę i posiekany czosnek. Polej sałatkę cobb tuż przed podaniem.