Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Codzienne gotowanie obiadów jest sporym wyzwaniem dla osób obarczonych szeregiem innych obowiązków. Z braku czasu zapewne przygotowujesz najczęściej szybkie dania złożone z ziemniaków i kotleta schabowego czy ryby. Jak w prosty sposób przełamać monotonię takich posiłków? Możesz skorzystać z bogactwa warzyw! Dodając coś do obiadu podobnego do dziesiątków innych, nie tylko całkowicie zmienisz znane smaki, ale też zapewnisz sobie solidną dawkę witamin, minerałów i błonnika. Poeksperymentuj z sosami czy sałatkami warzywnymi. Świetnym dodatkiem do klasycznych dań jest na przykład sałatka z brokułów.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5599
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12169
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5156
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5599
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1084
13
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12169
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5156
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1520
5
REKLAMA
Sałatki
Coś do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł średniej wielkości
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 8-10 suszonych pomidorów
- ½ puszki kukurydzy konserwowej
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka cukru
- 150 ml jogurtu naturalnego
- 2-3 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soku z cytryny
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Połącz jogurt z majonezem i sokiem z cytryny. Dodaj do sosu przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Posól i popieprz do smaku. Wstaw sos na co najmniej godzinę do lodówki.
2
Podziel brokuł na różyczki. Włóż do gotującej się wody (około 2 l) z dodatkiem soli i cukru. Gotuj przez kilka minut – do miękkości. Ugotowany brokuł przepłucz bardzo zimną wodą, by zachował intensywnie zielony kolor.
3
Umyj papryki i usuń z nich gniazda nasienne. Pokrój na niewielkie kawałki. Na podobnej wielkości cząstki pokrój suszone pomidory. Kukurydzę odcedź z zalewy. Połącz wszystkie składniki z różyczkami brokułu. Wymieszaj.
4
Przed podaniem sałatki polej ją sosem. Jeśli chcesz, dodaj do niej np. kawałek sera typu feta i prażone ziarna słonecznika – wówczas możesz zjeść ją solo, jako sycący, pełnowartościowy obiad.