Smaker
Boże Narodzenie na słono

Fit sałatka z awokado

07.01.2025 Odsłon: 10256
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Lekka, a zarazem sycąca – tę fit sałatkę z awokado polubisz już po pierwszym zasmakowaniu. Kawałki kurczaka, awokado i oliwki zapewniają zdrową porcję tłuszczów, a słodkie pomidorki, soczyste jabłko i chrupiąca papryka nadają orzeźwiający akcent. Całość otula emulsyjny dressing na bazie oliwy, musztardy i miodu. Sałatka będzie świetna na lunch, kolację czy przekąskę, ponieważ zdrowe potrawy mogą być jednocześnie bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 479

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2783

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 918

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1667

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 507

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14504

>60 min
35
Sałatki
Fit sałatka z awokado
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g zielonych oliwek (nadziewanych papryką) ze słoika
  • ½ zielonej papryki
  • 1 duże jabłko
  • 1 awokado
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 150 g mieszanki sałat
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżeczki miodu płynnego
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na początku zajmij się mięsem. Wybierz gotowaną, pieczoną lub wędzoną pierś z kurczaka. Możesz samodzielnie ugotować i ostudzić mięso w bulionie lub upiec je w piekarniku. Ostudzonego fileta z kurczaka podziel widelcem na wiórki. Jabłko obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę lub mniejsze plasterki. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz i pokrój w podobny sposób jak jabłko. Przygotowane jabłko i awokado skrop sokiem z cytryny (1 łyżeczka) i wymieszaj, aby nie ciemniały. Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Pomidorki przekrój na połowy, a zielone oliwki odsącz z zalewy. Wszystkie przygotowane składniki umieść w dużej misce.

2

W małym, oddzielnym naczyniu energicznie wymieszaj oliwę z musztardą, miodem i łyżeczką soku z cytryny.

3

Sałatkę dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym zalej sosem i dokładnie wymieszaj. Fit sałatkę z awokado podawaj od razu po przygotowaniu lub po krótkim schłodzeniu w lodówce.