Smaker

Fit sałatka z awokado

07.01.2025 Odsłon: 10224
5.0 (8 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Lekka, a zarazem sycąca – tę fit sałatkę z awokado polubisz już po pierwszym zasmakowaniu. Kawałki kurczaka, awokado i oliwki zapewniają zdrową porcję tłuszczów, a słodkie pomidorki, soczyste jabłko i chrupiąca papryka nadają orzeźwiający akcent. Całość otula emulsyjny dressing na bazie oliwy, musztardy i miodu. Sałatka będzie świetna na lunch, kolację czy przekąskę, ponieważ zdrowe potrawy mogą być jednocześnie bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2329

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3466

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4189

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74139

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29423

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 571

15 min
9
Sałatki
Fit sałatka z awokado
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 100 g zielonych oliwek (nadziewanych papryką) ze słoika
  • ½ zielonej papryki
  • 1 duże jabłko
  • 1 awokado
  • 200 g piersi z kurczaka
  • 150 g mieszanki sałat
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżeczki miodu płynnego
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na początku zajmij się mięsem. Wybierz gotowaną, pieczoną lub wędzoną pierś z kurczaka. Możesz samodzielnie ugotować i ostudzić mięso w bulionie lub upiec je w piekarniku. Ostudzonego fileta z kurczaka podziel widelcem na wiórki. Jabłko obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę lub mniejsze plasterki. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz i pokrój w podobny sposób jak jabłko. Przygotowane jabłko i awokado skrop sokiem z cytryny (1 łyżeczka) i wymieszaj, aby nie ciemniały. Z papryki usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Pomidorki przekrój na połowy, a zielone oliwki odsącz z zalewy. Wszystkie przygotowane składniki umieść w dużej misce.

2

W małym, oddzielnym naczyniu energicznie wymieszaj oliwę z musztardą, miodem i łyżeczką soku z cytryny.

3

Sałatkę dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym zalej sosem i dokładnie wymieszaj. Fit sałatkę z awokado podawaj od razu po przygotowaniu lub po krótkim schłodzeniu w lodówce.