Smaker

Jarmuż w śmietanie

30.09.2018 Odsłon: 19846
5.0 (56 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Zdrowie i energia zawarte w kilku liściach.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 23

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2181

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 146

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 254

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19366

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4562

30 min
5
Sałatki
Jarmuż w śmietanie
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Jarmuż- dowolna ilość- nie polecam paczkowanego ze sklepu
  • jest twardy i pociety z łodygami
  • czosnek- 2 ząbki
  • Oliwa z oliwek
  • śmietana 18% 2-3 łyżki
  • sól i pieprz
  • gałka muszkatałowa
Sposób przygotowania:
1

Po zjedzeniu nawet malej porcji jarmużu czuje się pełna energii i wypoczęta. Jarmuż umyłam i liście oberwałam z łodygi. W garnku na oliwie na bardzo małym ogniu podsmażyłam pokrojony czosnek. Gdy tylko zacznie się rumienić, dodałam odrobinę wody, wrzuciłam jarmuż, podkręciłam ogień do maksimum i garnek przykryłam pokrywką. Po paru minutach jarmuż się uparuje i zmieni kolor na żywo zielony- można wyłączyć ogień. Przeciągnięty zmieni kolor na zgniło zielony. Dodałam śmietanę- 2 łyżki, sól i pieprz i odrobinę gałki muszkatołowej. Przepyszne! Jeśli nie każdy przepada za smakiem jarmużu, to polecam wstawienie go do lodówki i spróbowanie następnego dnia- goryczka znika! Smacznego :)