Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowie i energia zawarte w kilku liściach.
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4167
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 539
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5009
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4167
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 539
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5009
Składniki
Po zjedzeniu nawet malej porcji jarmużu czuje się pełna energii i wypoczęta. Jarmuż umyłam i liście oberwałam z łodygi. W garnku na oliwie na bardzo małym ogniu podsmażyłam pokrojony czosnek. Gdy tylko zacznie się rumienić, dodałam odrobinę wody, wrzuciłam jarmuż, podkręciłam ogień do maksimum i garnek przykryłam pokrywką. Po paru minutach jarmuż się uparuje i zmieni kolor na żywo zielony- można wyłączyć ogień. Przeciągnięty zmieni kolor na zgniło zielony. Dodałam śmietanę- 2 łyżki, sól i pieprz i odrobinę gałki muszkatołowej. Przepyszne! Jeśli nie każdy przepada za smakiem jarmużu, to polecam wstawienie go do lodówki i spróbowanie następnego dnia- goryczka znika! Smacznego :)