Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza na świecie kapusta wigilijna. Dwie wersje.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kilogram kiszonej należy bardzo dobrze odcisnąć z zalewy. Jeśli jest zbyt kwaśna to przepłukać wcześniej wodą.
Niewielką ilość oleju rozgrzać w woku, dodać rozdrobniony czosnek i pokrojoną kapustę.
Po 20 minutach dodać pokrojoną cebulę w ilości 1,5 cebuli :1 kg kapusty. Ważne aby wcześniej cebuli nie smażyć, powinna być surowa.
Smażyć z kminkiem, solą, pieprzem i masłem do 3 godzin, aż nabierze ciemnego koloru.
Można zrobić ją z grzybami lub fasolą czerwoną gotowaną.
Wodę z fasoli nie wylewać, można ją wykorzystać do zalewania kapusty trakcie smażenia, tak samo robimy z wodą z grzybów.
Sporo pieprzyć.
Smacznego !
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pierogi z kapustą i pieczarkami.
Pierogi z farszem zrobionym z domowego kiszenia kapustą i pieczarkami, okrasz...
Odsłon: 5842
17
Dania główne
Wigilijne uszka z pieczarkami
Czas nadchodzących Świat Bożego Narodzenia powoduje, że zasiadamy w kuchni, b...
Odsłon: 6160
8
Przekąski
Ślimaczki z kapustą i pieczarkami
Francuskie ślimaczki z kapustą i pieczarkami to rodzaj najprostszych do wykon...
Odsłon: 4930
14
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka warstwowa gyros
Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...
Odsłon: 280
2
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...
Odsłon: 3147
2
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...
Odsłon: 946
2
1
Desery
Ciasto jak żółty ser - bez pieczenia, ekspresowe
Chcecie zaskoczyć rodzinę i znajomych? Przygotujcie to ciasto! Wygląda jak żó...
Odsłon: 1598
10
Inne przepisy autora
10
Dania główne
Fasolka po bretońsku na wędzonych żeberkach
Pyszna i aromatyczna o kremowej konsystencji.
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Prawdziwki
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
- Kiełbasy
Odsłon: 9007
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka warstwowa gyros
Sałatka gyros to jedna z popularniejszych sałatek, jakie goszczą na naszych s...
Odsłon: 280
2
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Rewelacyjna w smaku surówka z młodej kapusty, która przygotujecie w zaledwie...
Odsłon: 3147
2
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...
Odsłon: 946
2
1
Desery
Ciasto jak żółty ser - bez pieczenia, ekspresowe
Chcecie zaskoczyć rodzinę i znajomych? Przygotujcie to ciasto! Wygląda jak żó...
Odsłon: 1598
10
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Kapusta wigilijna postna
Kasio
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta kiszona
- Kminek
- Masło
- Sól
- Pieprz
- Cebula biała
- Grzyby
- Czerwona fasola gotowana
- Czosnek
Sposób przygotowania:
1
Kilogram kiszonej należy bardzo dobrze odcisnąć z zalewy. Jeśli jest zbyt kwaśna to przepłukać wcześniej wodą. Niewielką ilość oleju rozgrzać w woku, dodać rozdrobniony czosnek i pokrojoną kapustę. Po 20 minutach dodać pokrojoną cebulę w ilości 1,5 cebuli :1 kg kapusty. Ważne aby wcześniej cebuli nie smażyć, powinna być surowa. Smażyć z kminkiem, solą, pieprzem i masłem do 3 godzin, aż nabierze ciemnego koloru. Można zrobić ją z grzybami lub fasolą czerwoną gotowaną. Wodę z fasoli nie wylewać, można ją wykorzystać do zalewania kapusty trakcie smażenia, tak samo robimy z wodą z grzybów. Sporo pieprzyć. Smacznego !
Przepisy Sałatki
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej i szynki
Sałatki
Szybka sałatka
Sałatki
Kolorowa sałatka makaronowa
Sałatki
Kartoffelsalat - sałatka ziemniaczana z boczkiem
Sałatka z kapusty pekińskiej i szynki
Sałatki z kapusty pekińskiej są bardzo popularne i lubiane, dlatego dziś kole...
Odsłon: 159
Szybka sałatka
Jest to bardzo szybka sałatka wdzięczna do zrobienia oraz bardzo smaczna i pa...
Odsłon: 154