Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znana i lubiana sałatka, klasyka na polskim stole. Proste składniki, a tyle smaku. Mówi się : sałatka jarzynowa i wszyscy wiedzą, że chodzi o gotowane warzywa połączone z jajkiem, ogórkiem i majonezem. Ale nietrudno też stwierdzić, że taka sałatka w każdym niemalże domu smakuje inaczej, każdy ma jakiś własny sposób, dodaje coś, czego gdzie indziej się nie dodaje itd. Myślę, że tajemnicą dobrej sałatki jarzynowej są też proporcje składników. Ogórki kiszone powinny być oczywiście domowe, bo sklepowe nie smakują tak, jak te własnej produkcji.
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2382
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2382
Składniki
Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i seler gotujemy w osolonej wodzie. Warzyw trzeba pilnować i stopniowo wyciągać te, które są już ugotowane
Warzywa po ugotowaniu i wystudzeniu kroimy w drobną kosteczkę
Drobno kroimy też jajka ugotowane na twardo, ogórki kiszone i jabłko
Dodajemy małą puszkę groszku konserwowego
Wszystko mieszamy, dodajemy szczyptę pieprzu i ewentualnie dosalamy
Dodajemy majonez, delikatnie mieszamy
Serwujemy z chlebem i wędliną