Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kolorowa sałatka makaronowa

18.05.2022 Odsłon: 8568
5.0 (7 oceny)
Kolorowa sałatka makaronowa
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pożywna, smaczna, kolorowa – w tych słowach zamyka się definicja tej sałatki, lecz zdecydowanie nie jej smak. Sałatka urzeka kolorami i fakturą składników, dlatego skradnie serce osobom lubiącym barwne, szybki i łatwe w przygotowaniu, choć oryginalne potrawy. Włoską klasykę w postaci makaronu i świeżych warzyw przełamuje smażona cieciorka i zaskakujący sos orzechowy. To absolutna bomba smakowa! Sałatkę możesz przygotować na lunch lub wczesną kolację. Możesz zabrać ją do pracy, zaserwować na wieczorne przyjęcie z przyjaciółmi lub jako dodatek do wieczornego seansu filmowego w domu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 61

30 min
0
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 38

15 min
0
Sałatka z arbuza.
Basia Blake
Basia Blake
Sałatki

Sałatka z arbuza.

Sałatki Sałatka z arbuza.

Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.

Odsłon: 75

30 min
0
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 122

>60 min
1
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 4008

15 min
6
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 241

15 min
1
Sałatki
Kolorowa sałatka makaronowa
Kolorowa sałatka makaronowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ugotowanego makaronu rurki lub kokardki
  • 1 puszka ciecierzycy w puszce
  • 2-3 średnie pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • natka pietruszki lub kolendry do dekoracji
  • 1 łyżka oliwy
  • ½ łyżeczki curry
Sos
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 100 ml wody
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/2 łyżki tartego imbiru
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na początku przygotuj pikantny dressing orzechowy. Wszystkie składniki sosu włóż do blendera i zmiksuj na jednolitą masę. Dressing powinien być klarowny i lejący. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj więcej wody, jeśli zbyt rzadki, zagęść dodatkową porcją masła orzechowego.

2

Odsącz cieciorkę z puszki na sicie i wsyp do miski. Dodaj oliwę z oliwek i curry, wymieszaj a następnie wrzuć na rozgrzaną patelnię. Smaż cieciorkę, aż stanie się rumiana od czasu do czasu potrząsając patelnią.

3

Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu, a następnie wystudź i przełóż do miski. Dodaj pocięte w ósemki pomidory, drobno poszatkowaną cebulkę oraz podsmażoną ciecierzycę. Polej sałatkę sosem i wymieszaj. Udekoruj natką pietruszki lub kolendry przed podaniem. Sałatka najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu.