Smaker

Kolorowa sałatka makaronowa

18.05.2022 Odsłon: 8567
5.0 (7 oceny)
Kolorowa sałatka makaronowa
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pożywna, smaczna, kolorowa – w tych słowach zamyka się definicja tej sałatki, lecz zdecydowanie nie jej smak. Sałatka urzeka kolorami i fakturą składników, dlatego skradnie serce osobom lubiącym barwne, szybki i łatwe w przygotowaniu, choć oryginalne potrawy. Włoską klasykę w postaci makaronu i świeżych warzyw przełamuje smażona cieciorka i zaskakujący sos orzechowy. To absolutna bomba smakowa! Sałatkę możesz przygotować na lunch lub wczesną kolację. Możesz zabrać ją do pracy, zaserwować na wieczorne przyjęcie z przyjaciółmi lub jako dodatek do wieczornego seansu filmowego w domu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Pierogi z ziemniakami i boczkiem
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Dania główne Pierogi z ziemniakami i boczkiem

Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...

Odsłon: 5432

>60 min
11
Młoda kapusta z łazankami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młoda kapusta z łazankami

Dania główne Młoda kapusta z łazankami

Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...

Odsłon: 1747

15 min
7
Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Sałatki Sałatka z łososiem, mango na sałatach z roszponką

Polecam. Na co dzień i od święta.

Odsłon: 1610

30 min
25
Pizza wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pizza wegetariańska

Dania główne Pizza wegetariańska

Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.

Odsłon: 211

30 min
1
Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1509

15 min
25
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14746

30 min
35
Sałatki
Kolorowa sałatka makaronowa
Kolorowa sałatka makaronowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ugotowanego makaronu rurki lub kokardki
  • 1 puszka ciecierzycy w puszce
  • 2-3 średnie pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • natka pietruszki lub kolendry do dekoracji
  • 1 łyżka oliwy
  • ½ łyżeczki curry
Sos
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 100 ml wody
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/2 łyżki tartego imbiru
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na początku przygotuj pikantny dressing orzechowy. Wszystkie składniki sosu włóż do blendera i zmiksuj na jednolitą masę. Dressing powinien być klarowny i lejący. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj więcej wody, jeśli zbyt rzadki, zagęść dodatkową porcją masła orzechowego.

2

Odsącz cieciorkę z puszki na sicie i wsyp do miski. Dodaj oliwę z oliwek i curry, wymieszaj a następnie wrzuć na rozgrzaną patelnię. Smaż cieciorkę, aż stanie się rumiana od czasu do czasu potrząsając patelnią.

3

Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu, a następnie wystudź i przełóż do miski. Dodaj pocięte w ósemki pomidory, drobno poszatkowaną cebulkę oraz podsmażoną ciecierzycę. Polej sałatkę sosem i wymieszaj. Udekoruj natką pietruszki lub kolendry przed podaniem. Sałatka najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu.