Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaka powinna być letnia sałatka? Nie istnieje prosta, jedynie słuszna odpowiedź na to pytanie. Bez wątpienia jednak warto postawić na świeże składniki. Krajowymi nowalijkami prosto z upraw możemy cieszyć się dość krótko, więc nie ma sensu sięgać latem po te produkty, które dostępne są cały rok. Oczywiście dziś bez trudu możemy kupić pomidory czy rzodkiewki w środku zimy, ale daleko im do tych warzyw, od których w lipcu czy wrześniu uginają się stoły na targowiskach. Produkty szklarniowe czy z importu nie mają w sobie tyle aromatu i słodyczy. Pachnące słońcem polskie warzywa są zaś pełne witamin i innych cennych składników, których często brakuje nam w „zimowej” diecie. Dlatego – choć owoce i warzywa powinniśmy jeść nie tylko latem – w sezonie sałatki powinny pojawiać się na naszych stołach tak często, jak to możliwe. Oto jeden z pomysłów na takie danie.
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11432
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4971
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1193
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10002
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1475
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11432
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4971
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1193
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10002
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1475
Składniki
Liście sałaty opłucz, osusz i porwij na niewielkie kawałki. Rzodkiewki i ogórki umyj i pokrój na cienkie plasterki. Cebulę pokrój w pióra.
Połącz wszystkie składniki w misce i wymieszaj. Oprósz pieprzem i uprażonymi na suchej patelni ziarenkami sezamu. W osobnym naczyniu połącz składniki na sos vinegret i wymieszaj. Polej sałatkę sosem. Zjedz od razu.