Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niektóre przepisy powstają przypadkiem, inne z potrzeby chwili – a ta sałatka to właśnie efekt jednego i drugiego. Szukałam czegoś lekkiego, ale wyrazistego. Połączenie chrupiących orzechów, słodkich winogron, świeżej sałaty i lekko słonego, podsmażonego halloumi okazało się strzałem w dziesiątkę. To danie idealne na leniwy lunch, szybki obiad albo elegancką przystawkę dla gości. Jest prosto i przepysznie – sprawdźcie sami!
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 30
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 76
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 24
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 47
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 30
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 76
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 24
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 47
Składniki
Polędwiczki z kurczaka oczyścić, osuszyć i doprawić. Następnie usmażyć na patelni i chwilę wystudzić. W miseczce dokładnie wymieszać wszystkie składniki na sos. Ser halloumi pokroić na mniejsze kawałki. Patelnię grillową delikatnie natłuścić odrobiną oliwy i smażyć ser z obu stron do zrumienienia. Przygotować duży talerz lub półmisek. Sałatę rzymską umyć, osuszyć i porwać w dłoniach na talerz. Następnie ułożyć rukolę. Cebulę pokroić w cienkie piórka i rozprowadzić po półmisku. Polędwiczki z kurczaka pokroić na kawałki i ułożyć na sałatce. Następnie rozsypać orzechy włoskie i winogrona. Sałatkę polać sosem i na górę ułożyć kawałki usmażonego sera halloumi. Sałatka gotowa, polecam, bo jest przepyszna :-)