Smaker

Najlepsza sałatka z serem halloumi – to połączenie smaków zachwyca!

28.05.2025 Odsłon: 468
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Niektóre przepisy powstają przypadkiem, inne z potrzeby chwili – a ta sałatka to właśnie efekt jednego i drugiego. Szukałam czegoś lekkiego, ale wyrazistego. Połączenie chrupiących orzechów, słodkich winogron, świeżej sałaty i lekko słonego, podsmażonego halloumi okazało się strzałem w dziesiątkę. To danie idealne na leniwy lunch, szybki obiad albo elegancką przystawkę dla gości. Jest prosto i przepysznie – sprawdźcie sami!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2533

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 770

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3029

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102013

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1122

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6400

30 min
8
Sałatki
Najlepsza sałatka z serem halloumi – to połączenie smaków zachwyca!
Autor:
gotowaniepomojemu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 mała sałata rzymska
  • 1-2 garście rukoli
  • 1 mała czerwona cebula
  • 100 g orzechów włoskich
  • 100 g winogron czerwonych bez pestek
  • 1 serek halloumi (200-220 g)
  • 2 polędwiczki z kurczaka
  • przyprawy do kurczaka: sól, pieprz, papryka czerwona, majeranek, oliwa i sok z cytryny lub ocet jabłkowy
  • Sos:
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka siekanego koperku
  • 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki z kurczaka oczyścić, osuszyć i doprawić. Następnie usmażyć na patelni i chwilę wystudzić. W miseczce dokładnie wymieszać wszystkie składniki na sos. Ser halloumi pokroić na mniejsze kawałki. Patelnię grillową delikatnie natłuścić odrobiną oliwy i smażyć ser z obu stron do zrumienienia. Przygotować duży talerz lub półmisek. Sałatę rzymską umyć, osuszyć i porwać w dłoniach na talerz. Następnie ułożyć rukolę. Cebulę pokroić w cienkie piórka i rozprowadzić po półmisku. Polędwiczki z kurczaka pokroić na kawałki i ułożyć na sałatce. Następnie rozsypać orzechy włoskie i winogrona. Sałatkę polać sosem i na górę ułożyć kawałki usmażonego sera halloumi. Sałatka gotowa, polecam, bo jest przepyszna :-)