Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Najlepsza sałatka z serem halloumi – to połączenie smaków zachwyca!

28.05.2025 Odsłon: 308
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Niektóre przepisy powstają przypadkiem, inne z potrzeby chwili – a ta sałatka to właśnie efekt jednego i drugiego. Szukałam czegoś lekkiego, ale wyrazistego. Połączenie chrupiących orzechów, słodkich winogron, świeżej sałaty i lekko słonego, podsmażonego halloumi okazało się strzałem w dziesiątkę. To danie idealne na leniwy lunch, szybki obiad albo elegancką przystawkę dla gości. Jest prosto i przepysznie – sprawdźcie sami!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację

Dania główne Bagietki na kolację

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 4600

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 868

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8310

60 min
12
agnes72
agnes72
Zupy

Kapuśniak.

Zupy Kapuśniak.

Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...

Odsłon: 13143

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 468

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 145

15 min
5
Sałatki
Najlepsza sałatka z serem halloumi – to połączenie smaków zachwyca!
Autor:
gotowaniepomojemu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 mała sałata rzymska
  • 1-2 garście rukoli
  • 1 mała czerwona cebula
  • 100 g orzechów włoskich
  • 100 g winogron czerwonych bez pestek
  • 1 serek halloumi (200-220 g)
  • 2 polędwiczki z kurczaka
  • przyprawy do kurczaka: sól, pieprz, papryka czerwona, majeranek, oliwa i sok z cytryny lub ocet jabłkowy
  • Sos:
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka siekanego koperku
  • 1-2 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowego
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Polędwiczki z kurczaka oczyścić, osuszyć i doprawić. Następnie usmażyć na patelni i chwilę wystudzić. W miseczce dokładnie wymieszać wszystkie składniki na sos. Ser halloumi pokroić na mniejsze kawałki. Patelnię grillową delikatnie natłuścić odrobiną oliwy i smażyć ser z obu stron do zrumienienia. Przygotować duży talerz lub półmisek. Sałatę rzymską umyć, osuszyć i porwać w dłoniach na talerz. Następnie ułożyć rukolę. Cebulę pokroić w cienkie piórka i rozprowadzić po półmisku. Polędwiczki z kurczaka pokroić na kawałki i ułożyć na sałatce. Następnie rozsypać orzechy włoskie i winogrona. Sałatkę polać sosem i na górę ułożyć kawałki usmażonego sera halloumi. Sałatka gotowa, polecam, bo jest przepyszna :-)