Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trwa sezon na szparagi, dzięki czemu obecnie można kupić je w przystępnych cenach. Warto więc go w pełni go wykorzystać. Jeśli czeka cię wizyta gości, rodzinny grill lub po prostu masz ochotę na lekkie danie idealne na wiosnę, postaw na najlepszą sałatkę ze szparagami i truskawkami. Robi się ją w kilkanaście minut. Chrupiące szparagi świetnie łączą się ze słonym serem feta, słodko-kwaśnymi truskawkami oraz lekkim dressingiem.
Polecam.
Odsłon: 420
Polecam.
Odsłon: 420
Składniki
Szparagi umyj, odetnij z nich zdrewniałe końce i pokrój w mniejsze kawałki. Podsmaż je przez kilka minut na oliwie z oliwek. Pod koniec dopraw solą, pieprzem i suszonym czosnkiem.
Na dno dużej miski wyłóż szpinak baby, dodaj szparagi, pokrojone w ćwiartki truskawki, pokruszony ser feta oraz podprażone pestki słonecznika.
W miseczce połącz oliwę z oliwek, sok z limonki, miód i musztardę, wszystko wymieszaj.
Sałatkę polej dressingiem i ponownie wymieszaj.