Smaker

Najlepsza surówka z kiszonej kapusty

03.03.2024 Odsłon: 2079
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Najlepsza surówka z kiszonej kapusty, idealnie kwaśna dzięki kapuście, chrupiąca za sprawą marchewki, lekko ostra przez dodatek cebuli i solidnej szczypty pieprzu, z nutą słodyczy pochodzącej od jabłek. Jej smak można wzbogacić o dodatek koperku lub pietruszki. Ma piękny złocisty kolor, który podkreśla oliwa. Przygotowanie najlepszej surówki obiadowej z kiszonej kapusty zajmie Wam dosłownie chwilę. Zrobicie ją w trakcie gotowania ziemniaków lub smażenia kotletów. Surówka z kiszonej kapusty świetnie komponuje się z pieczonym i smażonym mięsem oraz rybami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115455

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5741

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7859

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2966

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1342

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1224

60 min
4
Sałatki
Najlepsza surówka z kiszonej kapusty
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g odciśniętej kiszonej kapusty
  • duża marchewka
  • mała cebula
  • jabłko
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Jabłko obierz i zetrzyj na tarce.

2

Wszystkie składniki przełóż do miski. Surówkę z kiszonej kapusty dopraw solą, pieprzem i oliwą. Składniki wymieszaj.

3

Surówka z kiszonej kapusty najlepiej smakuje po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce, kiedy smaki się odpowiednio przegryzą.

4

Odciśniętą kapustę kiszoną drobno poszatkuj i przełóż do miski.

5

Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce na średnich oczkach.

6

Cebulę pokrój w drobną kosteczkę.