Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Najlepsza surówka z kiszonej kapusty

03.03.2024 Odsłon: 2089
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Najlepsza surówka z kiszonej kapusty, idealnie kwaśna dzięki kapuście, chrupiąca za sprawą marchewki, lekko ostra przez dodatek cebuli i solidnej szczypty pieprzu, z nutą słodyczy pochodzącej od jabłek. Jej smak można wzbogacić o dodatek koperku lub pietruszki. Ma piękny złocisty kolor, który podkreśla oliwa. Przygotowanie najlepszej surówki obiadowej z kiszonej kapusty zajmie Wam dosłownie chwilę. Zrobicie ją w trakcie gotowania ziemniaków lub smażenia kotletów. Surówka z kiszonej kapusty świetnie komponuje się z pieczonym i smażonym mięsem oraz rybami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 7985

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4402

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 344

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 23260

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 3384

60 min
9

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 620

>60 min
4
Sałatki
Najlepsza surówka z kiszonej kapusty
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g odciśniętej kiszonej kapusty
  • duża marchewka
  • mała cebula
  • jabłko
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Jabłko obierz i zetrzyj na tarce.

2

Wszystkie składniki przełóż do miski. Surówkę z kiszonej kapusty dopraw solą, pieprzem i oliwą. Składniki wymieszaj.

3

Surówka z kiszonej kapusty najlepiej smakuje po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce, kiedy smaki się odpowiednio przegryzą.

4

Odciśniętą kapustę kiszoną drobno poszatkuj i przełóż do miski.

5

Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce na średnich oczkach.

6

Cebulę pokrój w drobną kosteczkę.