Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Najlepsza surówka z kiszonej kapusty

03.03.2024 Odsłon: 2033
5.0 (5 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Najlepsza surówka z kiszonej kapusty, idealnie kwaśna dzięki kapuście, chrupiąca za sprawą marchewki, lekko ostra przez dodatek cebuli i solidnej szczypty pieprzu, z nutą słodyczy pochodzącej od jabłek. Jej smak można wzbogacić o dodatek koperku lub pietruszki. Ma piękny złocisty kolor, który podkreśla oliwa. Przygotowanie najlepszej surówki obiadowej z kiszonej kapusty zajmie Wam dosłownie chwilę. Zrobicie ją w trakcie gotowania ziemniaków lub smażenia kotletów. Surówka z kiszonej kapusty świetnie komponuje się z pieczonym i smażonym mięsem oraz rybami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki bez zawijania

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 176

30 min
4
slodkisentyment
slodkisentyment
Przekąski

Burek z serem

Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 545

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 254

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 334

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 146

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 1715

15 min
14
Sałatki
Najlepsza surówka z kiszonej kapusty
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g odciśniętej kiszonej kapusty
  • duża marchewka
  • mała cebula
  • jabłko
  • sól
  • pieprz
  • 4 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Jabłko obierz i zetrzyj na tarce.

2

Wszystkie składniki przełóż do miski. Surówkę z kiszonej kapusty dopraw solą, pieprzem i oliwą. Składniki wymieszaj.

3

Surówka z kiszonej kapusty najlepiej smakuje po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce, kiedy smaki się odpowiednio przegryzą.

4

Odciśniętą kapustę kiszoną drobno poszatkuj i przełóż do miski.

5

Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce na średnich oczkach.

6

Cebulę pokrój w drobną kosteczkę.