Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niedzielna surówka to lekka i chrupiąca propozycja, która łączy w sobie świeżość białej kapusty, ostrość rzodkiewki oraz aromat świeżych ziół. Jest bogata w błonnik, witaminę C oraz przeciwutleniacze, dzięki czemu doskonale wspiera odporność i trawienie, jednocześnie dostarczając cennych składników mineralnych. Ten kolorowy dodatek idealnie sprawdzi się jako uzupełnienie obiadu, do dań mięsnych, grillowanych lub jako zdrowa przekąska – doda energii i orzeźwi nawet w najbardziej leniwą niedzielę. Z powodzeniem możesz ją wziąć także do pracy w poniedziałek, jeśli pozostały ci resztki.
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29215
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2311
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2812
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
Odsłon: 29215
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2311
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2812
Składniki
Kapustę bardzo drobno poszatkuj. Możesz użyć mandoliny, dzięki czemu wiórki będą cienkie i równe.
Rzodkiewkę pokrój w bardzo cienkie półplasterki.
Cebulę drobno poszatkuj i przelej ją wrzątkiem. Pozostaw do odcedzenia i ostudzenia.
Natkę pietruszki bardzo drobno posiekaj.
Wszystkie składniki wstępnie połącz ze sobą w misce sałatkowej.
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą energicznie wszystkie składniki do połączenia.
Niedzielną surówkę polej przygotowanym sosem i całość delikatnie, ale i dokładnie wymieszaj, najlepiej dwoma widelcami, żeby warzywa nie rozmiękły.
Wstaw danie do lodówki na ok. 15 minut, by warzywa wchłonęły sos i lekko zmiękły. Podawaj na zimno, jako dodatek obiadowy.