Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niedzielna surówka to lekka i chrupiąca propozycja, która łączy w sobie świeżość białej kapusty, ostrość rzodkiewki oraz aromat świeżych ziół. Jest bogata w błonnik, witaminę C oraz przeciwutleniacze, dzięki czemu doskonale wspiera odporność i trawienie, jednocześnie dostarczając cennych składników mineralnych. Ten kolorowy dodatek idealnie sprawdzi się jako uzupełnienie obiadu, do dań mięsnych, grillowanych lub jako zdrowa przekąska – doda energii i orzeźwi nawet w najbardziej leniwą niedzielę. Z powodzeniem możesz ją wziąć także do pracy w poniedziałek, jeśli pozostały ci resztki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6516
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 812
4
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2172
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10525
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 6516
11
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 812
4
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 2172
17
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10525
40
REKLAMA
Sałatki
Niedzielna surówka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ główki białej kapusty
- ½ pęczka rzodkiewki
- ½ dużej cebuli
- ½ pęczka natki pietruszki
- Dressing:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu winnego białego
- 1 łyżeczka miodu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Kapustę bardzo drobno poszatkuj. Możesz użyć mandoliny, dzięki czemu wiórki będą cienkie i równe.
2
Rzodkiewkę pokrój w bardzo cienkie półplasterki.
3
Cebulę drobno poszatkuj i przelej ją wrzątkiem. Pozostaw do odcedzenia i ostudzenia.
4
Natkę pietruszki bardzo drobno posiekaj.
5
Wszystkie składniki wstępnie połącz ze sobą w misce sałatkowej.
6
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą energicznie wszystkie składniki do połączenia.
7
Niedzielną surówkę polej przygotowanym sosem i całość delikatnie, ale i dokładnie wymieszaj, najlepiej dwoma widelcami, żeby warzywa nie rozmiękły.
8
Wstaw danie do lodówki na ok. 15 minut, by warzywa wchłonęły sos i lekko zmiękły. Podawaj na zimno, jako dodatek obiadowy.