Smaker

Sałatka brokułowa z kurczakiem

15.03.2023 Odsłon: 23869
5.0 (26 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Brakuje ci pomysłu na kolację lub drugiej śniadanie? Ta lekka i sycąca sałatka sprawdzi się w tej roli perfekcyjnie. Sałatka brokułowa z kurczakiem z pewnością na stałe wejdzie do twojego kulinarnego repertuaru. Koniecznie zapamiętaj ten przepis.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 72764

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29338

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 541

15 min
9
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...

Odsłon: 15594

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem śliwek i...

Odsłon: 1939

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3419

60 min
29
Sałatki
Sałatka brokułowa z kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g filetów z kurczaka
  • 1 duży brokuł
  • 3 jajka
  • 100 g kukurydzy konserwowej
  • orzechy do posypania
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • szczpyta soli
  • odrobina pieprzu
  • 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka oprósz solą, pieprzem, papryką słodką w proszku i majerankiem. Skrop oliwą z oliwek, a następnie przykryj i umieść w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu. Piecz około 30 minut. Kiedy ostygnie, pokrój w drobniejsze kawałki.

2

Brokuł umyj i osusz, podziel na różyczki. Ugotuj w osolonym wrzątku aż będzie miękki, ale dalej sprężysty. Ostudź w zimnej wodzie, dzięki czemu będzie miał głęboki zielony kolor. Jajka ugotuj na twardo, a następnie obierz je, pokrój w kostkę. Posól delikatnie. Kukurydzę odsącz z zalewy.

3

Jogurt naturalny połącz z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Orzechy posiekaj drobno. Ułóż w misce najpierw brokuł, następnie jajka i kukurydzę. Wylej sos jogurtowy i przykryj go upieczonym kurczakiem. Udekoruj orzechami.