Smaker

Sałatka brokułowa z kurczakiem

15.03.2023 Odsłon: 23841
5.0 (26 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Brakuje ci pomysłu na kolację lub drugiej śniadanie? Ta lekka i sycąca sałatka sprawdzi się w tej roli perfekcyjnie. Sałatka brokułowa z kurczakiem z pewnością na stałe wejdzie do twojego kulinarnego repertuaru. Koniecznie zapamiętaj ten przepis.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

czernina

Zupy czernina

Czernina czy też czarna polewka to zupa z dodatkiem kaczej lub gęsiej krwi. N...

Odsłon: 16525

>60 min
21
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1855

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 888

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 209

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 171

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 12152

30 min
8
Sałatki
Sałatka brokułowa z kurczakiem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g filetów z kurczaka
  • 1 duży brokuł
  • 3 jajka
  • 100 g kukurydzy konserwowej
  • orzechy do posypania
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • szczpyta soli
  • odrobina pieprzu
  • 2 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka oprósz solą, pieprzem, papryką słodką w proszku i majerankiem. Skrop oliwą z oliwek, a następnie przykryj i umieść w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu. Piecz około 30 minut. Kiedy ostygnie, pokrój w drobniejsze kawałki.

2

Brokuł umyj i osusz, podziel na różyczki. Ugotuj w osolonym wrzątku aż będzie miękki, ale dalej sprężysty. Ostudź w zimnej wodzie, dzięki czemu będzie miał głęboki zielony kolor. Jajka ugotuj na twardo, a następnie obierz je, pokrój w kostkę. Posól delikatnie. Kukurydzę odsącz z zalewy.

3

Jogurt naturalny połącz z sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Orzechy posiekaj drobno. Ułóż w misce najpierw brokuł, następnie jajka i kukurydzę. Wylej sos jogurtowy i przykryj go upieczonym kurczakiem. Udekoruj orzechami.