Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka brokułowa ze słonecznikiem

Sałatka brokułowa ze słonecznikiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 790 Ocena: 49424

Dodano:

Odsłon: 4880

Inspiracją do powstania tej sałatki był przepis zamieszczony na Smaker.pl. Wyszło smacznie, sałatka pasuje do pieczonych mięs, wędlin, ale sprawdza się również doskonale jako forma przekąski czy samodzielne danie na kolację. Polecam :)

Składniki

  • brokuły 2 sztuki po 500 g
  • jajka 2 sztuki
  • ser typu feta 120 g
  • ogórki konserwowe 3 sztuki
  • ziarna słonecznika 4 łyżki
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt naturalny łyżki
  • czosnek 1 ząbek (mały)
  • sól
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka brokułowa ze słonecznikiem

Przygotowanie

  1. Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki. Do garnka wlewamy wodę (około 1.5 litra), dodajemy 1/2 łyżeczki soli. Wodę doprowadzamy do wrzenia. Na gotującą wodę wrzucamy brokuły, gotujemy 5 minut. Brokuły powinny być ugotowane al dente. Ugotowane brokuły odcedzamy i studzimy.
    Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach.
    Ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Majonez mieszamy z jogurtem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Ziarna słonecznika rumienimy na suchej patelni.
    W szklanej misie układamy kolejno warstwami: różyczki brokuła, jajko, rozdrobnione ogórki konserwowe, pokruszony ser feta. Tak przygotowaną sałatkę zalewamy sosem. Wierzch posypujemy ziarnami słonecznika.


    Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (10)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ewa_G 07 kwietnia 2018 Brokuł w sałatkach uwielbiam w każdej możliwej kombinacji smakowej:) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kasia-p 13 stycznia 2018 Uwielbiam wszystkie sałatki. Biorę przepis do wypróbowania :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 13 stycznia 2018 Dla mnie pycha,bo tam gdzie brokuł - musi być smacznie:) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń