Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka Drwala

14.11.2024 Odsłon: 4751
5.0 (7 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
SmakowiteDania
SmakowiteDania

Szukasz przepisu na sałatkę, która zachwyci smakiem i nasyci nawet największy głód? Sałatka Drwala to idealne połączenie chrupiących grzanek, boczku i aksamitnego sera camembert, tworząc wyjątkowo sycące i pełne smaku danie. To świetna propozycja na obiad, kolację, a także jako przekąska na imprezy. Sprawdź, jak przygotować tę sałatkę w kilku prostych krokach!

Potrzebne przybory kuchenne

szklana miska, deska, nóż, patelnia

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 147

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 172

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20752

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 28457

60 min
64
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1086

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4419

>60 min
16
Sałatki
Sałatka Drwala
Autor:
SmakowiteDania
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 liście sałaty lodowej
  • 100 g boczku w plastrach surowego lub wędzonego
  • 120 g sera camembert
  • 3 kromki chleba tostowego
  • 2 garście prażonej cebulki
  • 300 g mielonego mięsa
  • olej do smażenia
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • czarny pieprz
  • sól
sos
  • 3 łyżki pikantnego keczupu
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka musztardy
  • czarny pieprz
  • sól
Sposób przygotowania:
1

W miseczce umieszczamy keczup, dodajemy majonez oraz musztardę, całość doprawiamy odrobiną soli oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.

2

Sałatkę lodową siekamy na mniejsze części. Mielone mięso smażymy na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju, pod koniec smażenia mięso doprawiamy niewielką ilością soli, czarnym pieprzem i czosnkiem granulowanym, po czym zdejmujemy z ognia i studzimy. Plastry boczku podsmażamy na suchej patelni z obu stron, po czym odstawiamy do wystygnięcia. Ser camembert kroimy na mniejsze kawałki. Kromki chleba tostowego kroimy w niewielką kostkę a następnie przekładamy do żaroodpornego naczynia wyłożonego papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temp.180 st C około 5-10 minut aż będą chrupiące. Upieczone grzanki studzimy.

3

Na dnie szklanej miski rozprowadzamy sałatę lodową, sałatę polewamy połową wcześniej przygotowanego sosu. Kolejną warstwą jest mielone mięso, które równomiernie rozprowadzamy na warstwie sosu. Mięso polewamy pozostałym sosem. Kolejną warstwę stanowi ser camembert, który układamy na warstwie sosu. Następnie na sałatce umieszczamy grzanki a na grzankach plastry boczku. Wierzch sałatki posypujemy prażoną cebulką. Tak przygotowaną sałatkę od razu podajemy.