Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka grillowa

Sałatka grillowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 476 Ocena: 3392

Dodano:

Odsłon: 3044

Ta surówka czy też sałatka to bardzo fajna propozycja do grillowanego mięsa zwłaszcza karkówki czy kiełbaski. Jest wyrazista w smaku, lekko kwaśna dzięki ogórkom i pikantna dzięki cebuli i przyprawom. Ja jednak dziś podałam ją do steków z karkówki smażonych na patelni.

Składniki

  • 3 nieduże ogórki kiszone
  • 0,5 małej papryki czerwonej
  • 0,5 pomidora
  • 1/4 cebuli
  • 2 gałązki koperku
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oleju
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sałatka grillowa

Przygotowanie

  1. Ogórki kiszone pokroiłam w półplasterki i przełożyłam na sito żeby trochę odsączyć je z nadmiaru soku. paprykę umyłam i pokroiłam w paseczki. Pomidora umyłam i pokroiłam w kostkę. Cebulę obrałam i drobno posiekałam. Wszystkie warzywa wrzuciłam do jednej miski. Dodałam posiekany koperek. Doprawiłam surówkę solą i pieprzem i wlałam 2 łyżki oleju. Wszystko dokładnie wymieszałam i wstawiłam do lodówki. Można też podawać od razu. Tak jak pisałam na wstępie, surówka jest najlepsza do mięsa grillowanego lub innego dobrze przyprawionego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń