Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza sałatka grillowa to taka, która stanowi kompletny posiłek wraz z soczystą karkówką czy chrupiącą kiełbasą. Dlatego jeśli wśród dodatków nie pojawi się pieczywo, dobrze sprawdzi się sałatka z ziemniakami, ryżem czy kaszą. Doskonałą propozycją na zbliżający się wielkimi krokami sezon grillowy jest sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i cebulą.
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 90
W ubiegłym roku na półki Empiku trafiła dość ciekawa pozycja książki kucharsk...
Odsłon: 90
Składniki
Wyszoruj ziemniaki i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie. Jeśli mają grubą skórkę, obierz je po ugotowaniu, a jeśli cienką i delikatną, możesz ją zostawić. Ugotowane ziemniaki odstaw do przestudzenia. Następnie pokrój na ćwiartki (jeśli ziemniaki są bardzo małe, wystarczy, że przekroisz je na połówki), a ćwiartki na plasterki.
Umyj rzodkiewki. Usuń łodyżki i ogonki. Pokrój rzodkiewki na półplasterki.
Obierz cebulę i pokrój w kosteczkę. Posiekaj szczypiorek.
Połącz w misce wszystkie składniki. W osobnym naczyniu wymieszaj przeciśnięty przez praskę czosnek, majonez, śmietanę i musztardę. Wmieszaj sos do sałatki. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem.