Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka jarzynowa tradycyjna

05.04.2023 Odsłon: 3976
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Być może najbardziej popularną i ukochaną sałatką ze wszystkich jest tradycyjna sałatka jarzynowa, bez której świąteczny stół nie może się obyć. Co prawda w każdym domu tę sałatkę przygotowuje się nieco inaczej. Istnieje lista składników, które są dodawane dowolnie lub nie tj. jabłko, cebula czy konserwowa kukurydza. Dziś prezentujemy przepis najbardziej klasyczny i oczywiście zostawiamy miejsce na wasze modyfikacje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie chrzanowym

Dania główne Karczek w sosie chrzanowym

Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...

Odsłon: 5352

60 min
87
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 228

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 812

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 937

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 148

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2836

30 min
12
Sałatki
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • 2-3 marchewki
  • 1-2 pietruszki
  • 4 jajka na twardo
  • 3-4 ogórki kiszone
  • 200 g konserwowego lub mrożonego groszku
  • 2-4 łyżki majonezu (lub mieszanki majonezu i jogurtu)
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka z osoloną wodą wrzuć ziemniaki, marchewki i pietruszki. Nie obieraj warzyw. Ugotuj je do miękkości, następnie odstaw do ostygnięcia. Po tym czasie obierz warzywa i pokrój w kostkę.

2

Jajka ugotuj na twardo (przez ok.8-9 minut) i odstaw do ostudzenia. Po czym obierz ze skorupek i także posiekaj w kostkę. Mrożony groszek ugotuj w osolonej wodzie i odsącz, a jeśli używasz groszku z puszki, odsącz go na sicie. Z ogórków odetnij końcówki i pokrój je w drobną kostkę i również odsącz. Nadmiar płynu spowoduje, że sałatka może się szybciej popsuć. Umieść wszystkie składniki sałatki w dużej misce.

3

W miseczce rozmieszaj majonez z musztardą. Dosyp sól oraz czarny pieprz i ponownie wymieszaj. Jeśli chcesz, aby sałatka miała lżejszą konsystencję, użyj tylko połowy porcji majonezu i uzupełnij resztę greckim lub naturalnym jogurtem.

4

Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj. Możesz też posypać posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Włóż sałatkę na godzinę do lodówki i podawaj.