Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka lepsza niż kebab to sycąca i kremowa propozycja, która może z powodzeniem zastąpić klasyczną kolację czy imprezową przekąskę. Kurczak jest bardzo delikatny, dlatego świetnie się łączy z jajkami i łagodnym serem. Por, kukurydza, pieczarki marynowane i szczypiorek dodają całości wyrazistości. Lekki sos jogurtowo-majonezowy z musztardą dobrze łączy wszystkie składniki. Nazwa brzmi odważnie, ale ta sałatka naprawdę potrafi zniknąć ze stołu szybciej niż kebab.
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 35
Polecam.
Odsłon: 4611
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 35
Polecam.
Odsłon: 4611
Składniki
Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz ze skorupek. Pokrój je w niewielką kostkę i przełóż do dużej miski.
Ugotowaną pierś z kurczaka porwij na mniejsze kawałki. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Pora dokładnie oczyść i pokrój w cienkie półplasterki. Kukurydzę odsącz z zalewy. Pieczarki marynowane również dokładnie odsącz i pokrój na mniejsze kawałki.
Do miski z jajkami dodaj kurczaka, ser, por, kukurydzę i pieczarki. Szczypiorek drobno posiekaj i połowę wsyp do pozostałych składników.
W osobnej miseczce połącz jogurt naturalny, majonez i musztardę. Dopraw solą oraz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Gotowy sos dodaj do sałatki i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się nim pokryły.
Sałatkę lepszą niż kebab wstaw do lodówki na około godzinę, aby smaki dobrze się połączyły. Kiedy ją wyciągniesz, posyp pozostałym szczypiorkiem.