Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka pasterska

09.05.2022 Odsłon: 15604
5.0 (17 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Inspiracji na odświeżające dania na upalne dni warto szukać w kuchniach krajów Bliskiego Wschodu. Sałatka pasterska pochodzi z Turcji, lecz jej składniki znajdziesz w swoim warzywnym ogrodzie. Uzupełnienie stanowi klasyczna feta, dzięki której sałatka staje się bardziej pożywna. Sałatkę pasterską możesz zaserwować podczas rodzinnego grillowania lub spakować do lunchboxa i zabrać do pracy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 10592

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1170

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11594

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1170

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 604

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 264

30 min
1
Sałatki
Sałatka pasterska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3-4 mięsiste pomidory
  • 1 ogórek szklarniowy lub 3 ogórki gruntowe
  • 1 czerwona cebula lub 3-4 cebulki dymki
  • duży pęczek natki pietruszki
  • 1 opakowanie sera feta
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Umyj warzywa i natkę. Pomidory i ogórki pozostaw ze skórką – sałatka będzie bardziej chrupiąca i warzywa dłużej zachowają swój kształt. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę, wsyp do miski, lekko posól i wymieszaj, aby zmiękła. Pomidory i ogórki pokrój w grubszą kostkę i też wrzuć do miski.

2

Pęczek natki pietruszki drobno poszatkuj. Przywykliśmy do dodawania natki pietruszki do sałatek tylko jako akcentu smakowego, natomiast właściwością tej potrawy jest użycie znacznej ilości pietruszkowej zieleniny. Jeśli chcesz uzyskać bardziej odświeżający smak, może dodać także kilka listków mięty.

3

Zmieszaj oliwę z sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem (uważaj z ilością soli, ponieważ dodawana później feta jest dość słona). Wlej sos do warzyw z natką i dokładnie wymieszaj.

4

Posyp sałatkę pokruszonym lub pokrojonym w drobną kostkę serem feta. Podawaj od razu po przygotowaniu.