Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy uwielbiamy sałatki jarzynowe i dlatego często goszczą na polskich stołach z okazji przeróżnych okoliczności. Choć bazą są gotowane marchewki, pietruszka, ziemniaki, dodatek kiszonego ogórka i zielonego groszku, pozostałe składniki często różnią się w zależności od upodobań degustatorów lub fantazji wykonawcy. Nasza sałatka polska zawiera kilka zaskakujących elementów, które dodają jej wyrazistości, wprowadzając słodko-kwaśny balans.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Czekoladowe marzenie
Czekoladowe marzenie to deser, który będzie śnił się po nocach każdemu miłośn...
Odsłon: 10966
14
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 2021
11
11
6
Desery
Babeczki kakaowe z nutellą
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Kremy
- Babeczki
Odsłon: 126
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Czekoladowe marzenie
Czekoladowe marzenie to deser, który będzie śnił się po nocach każdemu miłośn...
Odsłon: 10966
14
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 2021
11
11
6
Desery
Babeczki kakaowe z nutellą
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Kremy
- Babeczki
Odsłon: 126
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka polska
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2-3 duże marchewki
- 1 pietruszka
- 3-4 ziemniaki
- ok 100 g marynowanych pieczarek lub borowików
- 2-3 łyżki marynowanej cebulki
- 3-4 kiszone ogórki
- 4-5 jajek
- 1 jabłko
- 100 g zielonego groszku z puszki
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 1 łyżeczka miodowej musztardy
- sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pracę zacznij od ugotowania marchewek, pietruszki i ziemniaków w mundurkach. Miękkie warzywa ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i także pokrój w kostkę. Zielony groszek i pieczarki odsącz z zalewy na sicie. Obierz jabłko. Pieczarki, cebulkę, ogórki i jabłko pokrój w drobną kostkę, a po posiekaniu ogórków, przełóż je na sitko, by nadmiar soku spłynął.
2
Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce. Dla podkręcenia smaku możesz dorzucić łyżkę posiekanego koperku lub natki pietruszki. Majonez, jogurt i musztardę wymieszaj w oddzielnym naczyniu, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym gotowy dressing wylej do sałatki. Dokładnie wymieszaj całość.
3
Sałatkę polską wstaw do lodówki na ok. 30 minut i podawaj zawsze schłodzoną.