Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy uwielbiamy sałatki jarzynowe i dlatego często goszczą na polskich stołach z okazji przeróżnych okoliczności. Choć bazą są gotowane marchewki, pietruszka, ziemniaki, dodatek kiszonego ogórka i zielonego groszku, pozostałe składniki często różnią się w zależności od upodobań degustatorów lub fantazji wykonawcy. Nasza sałatka polska zawiera kilka zaskakujących elementów, które dodają jej wyrazistości, wprowadzając słodko-kwaśny balans.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5237
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 812
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11647
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5237
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 812
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11647
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5035
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1281
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka polska
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2-3 duże marchewki
- 1 pietruszka
- 3-4 ziemniaki
- ok 100 g marynowanych pieczarek lub borowików
- 2-3 łyżki marynowanej cebulki
- 3-4 kiszone ogórki
- 4-5 jajek
- 1 jabłko
- 100 g zielonego groszku z puszki
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu
- 1 łyżeczka miodowej musztardy
- sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pracę zacznij od ugotowania marchewek, pietruszki i ziemniaków w mundurkach. Miękkie warzywa ostudź, obierz i pokrój w drobną kostkę. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i także pokrój w kostkę. Zielony groszek i pieczarki odsącz z zalewy na sicie. Obierz jabłko. Pieczarki, cebulkę, ogórki i jabłko pokrój w drobną kostkę, a po posiekaniu ogórków, przełóż je na sitko, by nadmiar soku spłynął.
2
Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce. Dla podkręcenia smaku możesz dorzucić łyżkę posiekanego koperku lub natki pietruszki. Majonez, jogurt i musztardę wymieszaj w oddzielnym naczyniu, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym gotowy dressing wylej do sałatki. Dokładnie wymieszaj całość.
3
Sałatkę polską wstaw do lodówki na ok. 30 minut i podawaj zawsze schłodzoną.