Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Sałatka serowa

29.08.2022 Odsłon: 13245
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Choć nazwa tego dania sugeruje sałatkę, tak naprawdę nie musisz jej jeść tylko za pomocą widelca. Sałatkę serową możesz podawać jako pastę do krakersów, nachosów, selera naciowego lub surowej marchewki pokrojonej w słupki. Kanapka z sałatką serową może być szybkim i niedrogim lunchem. Przybrana rukolą i ogórkiem kiszonym świetnie sprawdzi się jako przekąska koktajlowa. Co prawda sałatka nie należy do dań wybitnie lekkostrawnych, ale któż nie pozwoliłby sobie na chwilę odstępstw od radykalnej diety na rzecz genialnego smaku i rozpływającej się w ustach konsystencji.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kotlety z leśnych grzybów

Przekąski Kotlety z leśnych grzybów

U mnie obowiązkowo w święta.

Odsłon: 692

30 min
19
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe świąteczne

Ciasta Ciasto budyniowe świąteczne

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, polane białą cz...

Odsłon: 42

30 min
2
konhambos
konhambos
Dania główne

Francuskie ciasto z grzybami i dynią

Dania główne Francuskie ciasto z grzybami i dynią

To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...

Odsłon: 133

60 min
24
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pulpeciki rybne w galarecie

Dania główne Pulpeciki rybne w galarecie

Wigilijne danie bez ości!

Odsłon: 521

30 min
15
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Krokiety postne z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami

Dania główne Krokiety postne z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami

Dzisiaj krokiety postne przygotowane z kiszoną kapustą i grzybami suszonymi....

Odsłon: 64

>60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przetwory

Ozorki wieprzowe w galarecie

Przetwory Ozorki wieprzowe w galarecie

Propozycja na ozorki w słoikach, które mogą stać długo w lodówce. Są smaczne...

Odsłon: 145

15 min
8
Sałatki
Sałatka serowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g ostrego sera żółtego typu cheddar
  • 150 g sera żółtego typu gouda
  • 4 łyżki stołowe majonezu lub naturalnego serka śmietankowego do smarowania
  • 2 łyżki stołowe pokrojonej w drobniutką kosteczkę papryki konserwowej
  • 2 łyżki stołowe pokrojonej w drobniutką kosteczkę słodkiej, marynowanej cebulki perłowej
  • 1/2 łyżki stołowej pokrojonej w drobniutką kosteczkę marynowanej papryczki jalapeno (opcjonalnie)
  • pół łyżeczki musztardy
  • szczypta ostrej lub słodkiej mielonej papryki
Sposób przygotowania:
1

Zetrzyj sery na tarce o grubych oczkach lub poszatkuj w malakserze. Nie używaj gotowego, już startego sera! Gotowce są pokryte substancją przeciwzbrylającą, a to może znacząco wpłynąć na smak. Dodaj drobno poszatkowaną paprykę konserwową, marynowaną cebulkę, słodką paprykę w proszku oraz musztardę. Jeśli preferujesz smaki z wyraźnie ostrą nutą, dodaj odrobinę posiekanej, marynowanej papryczki jalapeno lub/i ostrą paprykę w proszku. Dodaj majonez lub serek śmietankowy, jeśli konsystencja ma być bardziej zwarta.

2

Wymieszaj sałatkę łyżką i od razu podawaj. Resztę sałatki przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.