Smaker
Sezon na dynię

Sałatka serowa

29.08.2022 Odsłon: 14192
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Choć nazwa tego dania sugeruje sałatkę, tak naprawdę nie musisz jej jeść tylko za pomocą widelca. Sałatkę serową możesz podawać jako pastę do krakersów, nachosów, selera naciowego lub surowej marchewki pokrojonej w słupki. Kanapka z sałatką serową może być szybkim i niedrogim lunchem. Przybrana rukolą i ogórkiem kiszonym świetnie sprawdzi się jako przekąska koktajlowa. Co prawda sałatka nie należy do dań wybitnie lekkostrawnych, ale któż nie pozwoliłby sobie na chwilę odstępstw od radykalnej diety na rzecz genialnego smaku i rozpływającej się w ustach konsystencji.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 11967

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4068

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42892

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 488

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 355

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 435

>60 min
5
Sałatki
Sałatka serowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g ostrego sera żółtego typu cheddar
  • 150 g sera żółtego typu gouda
  • 4 łyżki stołowe majonezu lub naturalnego serka śmietankowego do smarowania
  • 2 łyżki stołowe pokrojonej w drobniutką kosteczkę papryki konserwowej
  • 2 łyżki stołowe pokrojonej w drobniutką kosteczkę słodkiej, marynowanej cebulki perłowej
  • 1/2 łyżki stołowej pokrojonej w drobniutką kosteczkę marynowanej papryczki jalapeno (opcjonalnie)
  • pół łyżeczki musztardy
  • szczypta ostrej lub słodkiej mielonej papryki
Sposób przygotowania:
1

Zetrzyj sery na tarce o grubych oczkach lub poszatkuj w malakserze. Nie używaj gotowego, już startego sera! Gotowce są pokryte substancją przeciwzbrylającą, a to może znacząco wpłynąć na smak. Dodaj drobno poszatkowaną paprykę konserwową, marynowaną cebulkę, słodką paprykę w proszku oraz musztardę. Jeśli preferujesz smaki z wyraźnie ostrą nutą, dodaj odrobinę posiekanej, marynowanej papryczki jalapeno lub/i ostrą paprykę w proszku. Dodaj majonez lub serek śmietankowy, jeśli konsystencja ma być bardziej zwarta.

2

Wymieszaj sałatkę łyżką i od razu podawaj. Resztę sałatki przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.