Smaker

Sałatka śledziowa

14.04.2022 Odsłon: 19952
5.0 (26 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Śledzie często pojawiają się na wielkanocnym stole. Mogą być podawane w wielu postaciach, ale jedną z ciekawszych i smaczniejszych propozycji jest sałatka śledziowa na Wielkanoc. Kwaskowatość ogórków i słoność śledzia została złagodzona dodatkiem ziemniaków. Rozmaryn z kolei zapewnia ziołową i bardzo charakterystyczną nutę potrawy. Sałatka jest bardzo pożywna i łatwa w przygotowaniu. Ujmuje swoją prostotą i jest idealna dla osób zapracowanych, które chcą na swoim stole wielkanocnym czegoś naprawdę wyjątkowego i klasycznego jednocześnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116551

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5789

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7968

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3004

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1528

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1288

60 min
4
Sałatki
Sałatka śledziowa
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g śledzi typu matias
  • 250 g ziemniaków
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • szczypta pieprzu
  • sól do gotowania ziemniaków
  • 1 łyżeczka rozmarynu świeżego
  • gałązka rozmarynu do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj z niewielką ilością soli do miękkości. Nie powinny być mocno słone. Obierz i wystudź. Pokrój na dość dużą kostkę.

2

Ogórki pokrój w plasterki, a następnie w ćwiartki. Śledzie natomiast w paski.

3

Do miski włóż ziemniaki, śledzie, ogórki.

4

W osobny naczyniu połącz ze sobą majonez, jogurt, musztardę, pieprz i rozmaryn. Nie ma konieczności dodawania soli, bo śledzie są wystarczająco słone. Sos dodaj do sałatki.

5

Wszystko dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na minimum godzinę, by smaki się przygryzły.

6

Sałatkę śledziową na Wielkanoc podawaj udekorowaną gałązkami rozmarynu.