Smaker

Sałatka śledziowa po japońsku

27.10.2022 Odsłon: 4812
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Sałatki w naszym domu goszczą dość często. Te ze śledziami lubi zwłaszcza mój mąż. Ostatnio to on przygotował sałatkę śledziową po japońsku. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a podana z pieczywem stanowi doskonałą zakąskę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Śniadania

Lekkie placki z cukinii bez mąki

Śniadania Lekkie placki z cukinii bez mąki

Zdrowe i smaczne placuszki z cukinii. Doskonale smakują z jogurtem i szczypio...

Odsłon: 53

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 71

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 209

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 134

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4192

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8650

30 min
23
Sałatki
Sałatka śledziowa po japońsku
Autor:
Anika1
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety śledziowe ( solone lub z oleju )
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżki groszku konserwowego łyżka do przystrojenia
  • 1 duży twardy ogórek kiszony ( lub 2 mniejsze )
  • 2 łyżki śmietany
  • 4 łyżki majonezu
  • pieprz
  • ewentualnie sól
Sposób przygotowania:
1

Śledzie, jeśli były solone, moczymy w wodzie, płuczemy i osuszamy. Kroimy w paski

2

Jajka kroimy na dość duże cząstki

3

Cebulę kroimy w niewielkie piórka

4

Ogórka kroimy w plasterki lub półplasterki

5

Groszek odsączamy z zalewy

6

Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy pieprzem ( wg uznania ) i ewentualnie solą ( trzeba uważać, aby nie przesadzić, jeśli śledzie są solone )

7

Śmietanę mieszamy z majonezem i zalewamy tym sałatkę. Jeszcze raz mieszamy, aby składniki pokryły się sosem