Smaker
Sylwester

Sałatka śledziowa po japońsku

27.10.2022 Odsłon: 4886
5.0 (6 oceny)
15 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Sałatki w naszym domu goszczą dość często. Te ze śledziami lubi zwłaszcza mój mąż. Ostatnio to on przygotował sałatkę śledziową po japońsku. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu, a podana z pieczywem stanowi doskonałą zakąskę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457314

60 min
1244
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1354

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2193

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4035

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 545

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2527

30 min
23
Sałatki
Sałatka śledziowa po japońsku
Autor:
Anika1
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 filety śledziowe ( solone lub z oleju )
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 czerwona cebula
  • 2 łyżki groszku konserwowego łyżka do przystrojenia
  • 1 duży twardy ogórek kiszony ( lub 2 mniejsze )
  • 2 łyżki śmietany
  • 4 łyżki majonezu
  • pieprz
  • ewentualnie sól
Sposób przygotowania:
1

Śledzie, jeśli były solone, moczymy w wodzie, płuczemy i osuszamy. Kroimy w paski

2

Jajka kroimy na dość duże cząstki

3

Cebulę kroimy w niewielkie piórka

4

Ogórka kroimy w plasterki lub półplasterki

5

Groszek odsączamy z zalewy

6

Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy pieprzem ( wg uznania ) i ewentualnie solą ( trzeba uważać, aby nie przesadzić, jeśli śledzie są solone )

7

Śmietanę mieszamy z majonezem i zalewamy tym sałatkę. Jeszcze raz mieszamy, aby składniki pokryły się sosem