Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na święta Bożego Narodzenia niemal we wszystkich polskich domach przygotowuje się sałatkę jarzynową. To niezwykle proste danie może nabrać wykwintnego charakteru dzięki oryginalnemu sposobowi podania. Można udekorować ją tak, by wyglądała jak świąteczny stroik! Sałatka „wieniec” stanie się ozdobą każdego stołu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2610
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3880
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 735
7
15
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2610
24
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3880
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 735
7
15
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka Świąteczny Wieniec
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 spore marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 pietruszka (korzeń)
- ¼ selera (korzeń)
- 3 ogórki kiszone
- 120 g zielonego groszku (mrożonego)
- 1 jabłko
- 2 jajka
- około 60 ml majonezu
- sól, świeżo zmielony pieprz (do smaku)
- kilka plasterków ogórka szklarniowego
- kilka pomidorków koktajlowych
- pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1
Umyj i obierz warzywa korzeniowe. Ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Wyjmij warzywa z wywaru i podgotuj w nim mrożony groszek (5-10 minut). Odcedź. Łyżeczkę groszku odłóż do dekoracji. Wywar możesz wykorzystać do zupy. Warzywa odstaw do wystudzenia.
2
Ugotuj jajka na twardo (około 8 minut od momentu zagotowania się wody). Ciepłe obierz ze skorupek. Odłóż do wystudzenia.
3
Obierz jabłko i usuń z niego gniazdo nasienne. Pokrój w niewielką kostkę. W tej samej wielkości kostkę pokrój ogórki, warzywa korzeniowe i jajka (kawałek marchewki odłóż do dekoracji). Wymieszaj wszystkie składniki z majonezem i dopraw niewielką ilością soli i pieprzu. Spróbuj sałatki po kilku godzinach (wówczas „przegryzą się” smaki) i dopraw ponownie, jeśli to konieczne.
4
Na okrągłym talerzu uformuj z sałatki „wieniec”. Okryj go lekko posiekanymi gałązkami koperku. Ozdób plasterkami marchewki i ogórka powycinanymi w kształcie świątecznych motywów – gwiazdek, choinek. Na „wieńcu” ułóż „bombki” z groszku i pomidorków.