Name: Sałatka tabbouleh
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: szklanka kuskus; 1 łyżeczka soli; 2 mięsiste pomidory (polecam te podłużne); 1/2 papryki czerwonej (u mnie grillowana ze słoika); 1 czerwone chili lub zielone; 1 cebula; sok z 1/2 szt cytryny; 1/2 pęczka natki pietruszki i świeżej mięty; ogórek kawałek; 2-3 łyżki oliwa z oliwek; 1/2 łyżeczki mielonego kminu; kilka orzchów włoskich

Zagotuj w czajniku ok. 1 litra wody. Kuskus zalej wrzącą wodą z czajnika, dodaj sól i wymieszaj. Nakruj talerzem na 10-12 minut aby kuskus zmiękł. Pomidory sparz i obierz ze skórki. Pokrój w małą kosteczkę pomidory, paprykę, ogórka i cebulę. Posiekaj drobno natkę pietruszki i miętę. Wymieszaj wszytko razem. Dodaj oliwę, kmin i sok z cytryny. Dadaj posiekane drobno orzechy.

Sałatka tabbouleh

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Prosty deserek z jogurtów.

Ostatnio komentowane przepisy

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Prosty deserek z jogurtów.

Sałatka tabbouleh

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy