Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka turecka to polska wariacja na temat klasycznej gavurdagi. Znajdziesz w niej jeszcze więcej chrupiących warzyw, proste przyprawy i nutkę słodyczy z melasy z granatu. Idealna jako dodatek do dań z grilla lub jako lekki, orzeźwiający posiłek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9972
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8994
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6371
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9972
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8994
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6371
4
6
REKLAMA
Sałatki
Sałatka turecka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 duże pomidory
- 1 zielona papryka
- 1 czerwona papryka
- 2 duże ogórki zielone
- 1 czerwona cebula
- 1 mała papryczka chili (opcjonalnie)
- spora garść świeżej natki pietruszki
- spora garść włoskich orzechów
Dressing:
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka melasy z granatu
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pomidory pokrój w kostkę lub drobne cząstki. Papryki oczyść z nasion i pokrój w kostkę. Ogórki obierz (jeśli mają grubą skórkę) i też posiekaj, tak samo zrób z cebulą czerwoną.
2
Chili (jeśli używasz) pokrój bardzo drobno.
3
Natkę pietruszki posiekaj dość grubo – nie za drobno, by zachowała świeżość.
4
W małej miseczce wymieszaj: oliwę, sok z cytryny, melasę z granatu, sól i pieprz. Dopraw do smaku. Sos powinien być lekko kwaśno-słodki i orzeźwiający.
5
Wszystkie warzywa przełóż do dużej miski. Posiekaj orzechy i dodaj. Polej przygotowanym dressingiem i dokładnie, ale delikatnie wymieszaj. Sałatkę turecką odstaw na 10–15 minut, by smaki się przegryzły.