Smaker

Sałatka warmińska

09.01.2025 Odsłon: 32534
5.0 (27 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka warmińska to połączenie tradycyjnych smaków i prostoty. Drobno pokrojone składniki uzupełniają się teksturą i kolorem. Kremowy sos z musztardą miodową i śmietaną podkreśla całość. Sałatka sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, ale też jako codzienna przekąska.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5623

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 937

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27415

30 min
24
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 65

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 70

60 min
4
Sałatki
Sałatka warmińska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g ziemniaków
  • 2 marchewki
  • 2-3 jajka
  • 150 g groszku konserwowego
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 100 g kiełbasy warmińskiej
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • sól i czarny pieprz
  • świeży koperek lub natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki i marchewki ugotuj w mundurkach, po czym wystudź i obierz. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz. Przygotowane składniki pokrój w kostkę podobnej wielkości. Cebulę obierz i drobno posiekaj – dodatkowo możesz ją przelać wrzątkiem, aby miała łagodniejszy smak. Ogórki kiszone poszatkuj w drobną kostkę i odsącz na sicie. Odsącz także konserwowy groszek. Kiełbasę pokrój w małą kostkę, a jeśli ma być bardziej chrupiąca, krótko podsmaż ją na suchej patelni. Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce.

2

W osobnym, małym naczyniu wymieszaj majonez z musztardą i śmietaną. Sałatkę dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem, po czym polej sosem i dokładnie wymieszaj. Sałatkę warmińską posyp posiekaną zieleniną i wstaw do lodówki chociaż na 30 minut, aby smaki lepiej się połączyły.