Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcesz poznać najlepszy przepis na szybką i łatwą sałatkę, którą możesz zaserwować także na specjalne okazje? W przekąsce znajdziesz paluszki karbowe, kukurydzę, ryż oraz orzeźwiający ogórek. Wszystko dopełnia kremowy sos majonezowy, którego możesz użyć także do innych potraw. Sałatka wyborowa jest lekka, lecz pożywna, dlatego stanowi wspaniałą alternatywę dla cięższych, tłustych dań świątecznych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5463
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 685
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29835
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2101
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5463
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 685
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29835
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2101
25
REKLAMA
Sałatki
Sałatka wyborowa
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy
- 250 g paluszków krabowych (surimi)
- 150 g kukurydzy z puszki
- 100 g ryżu surowego
- świeży koperek do dekoracji
Sos
- 1 łyżka oliwy lub oleju tłoczonego na zimno
- 1 łyżka majonezu
- 5-6 łyżek jogurtu greckiego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj ryż w osolonej wodzie, aby był miękki, lecz nie rozgotowany. Zostaw do ostygnięcia. Ogórki dobrze umyj i pokrój w drobną kostkę. Możesz zostawić ogórki ze skórką, a będą bardziej chrupiące. Po czym lekko je posól i zostaw na ok. 30 minut, aby puściły sok. Następnie lekko odciśnij. Kukurydzę odsącz na sicie. Placuszki krabowe odwiń z osłonek i pokrój w kostkę. Drobno posiekaj koperek. Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce. Jeśli potrzebujesz sałatki w późniejszym czasie, wstaw miskę do lodówki i wymieszaj z sosem dopiero przed podaniem. W taki sposób dłużej zachowa świeżość.
2
Wykonanie sosu zajmie ci zaledwie chwilę. Majonez, olej, jogurt i sok z cytryny umieść w szklance, dodaj zmiażdżony czosnek oraz dopraw solą i pieprzem. Energicznie wymieszaj dressing widelcem, by nabrał aksamitnej konsystencji. Polej sosem sałatkę i od razu podawaj.