Smaker

Sałatka z brokułami i fetą

22.04.2025 Odsłon: 1531
5.0 (2 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z brokułami i fetą jest świetna zarówno tuż po przygotowaniu, jak i po schłodzeniu. Możesz ją też spakować w lunch boxa i zabrać ze sobą! To tylko kilka składników i krótki czas wykonania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 44

15 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 192

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 131

30 min
4

Przepis dnia

przejs
przejs
Dania główne

Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Dania główne Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem

Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...

Odsłon: 4184

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka na skrobi ziemniaczanej

Desery Babka na skrobi ziemniaczanej

Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...

Odsłon: 8625

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 882

15 min
8
Sałatki
Sałatka z brokułami i fetą
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średniej wielkości brokuł
  • 200 g sera typu feta
  • kilka rzodkiewek
  • garść płatków migdałów
Sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu typu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • pół łyżeczki cukru
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Brokuł podziel na różyczki, opłucz i ugotuj w osolonej wodzie (ok. 6-7 minut), następnie przelej zimną wodą i odstaw do wystudzenia.

2

Ser feta pokrój w kostkę – nie za drobno, żeby zachował swój kształt. Możesz też go podzielić w rękach.

3

Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki.

4

Przygotuj sos. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem greckim, czosnkiem, sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem.

5

W dużej misce połącz brokuły, rzodkiewki i fetę, dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj.

6

Tuż przed podaniem posyp całość płatkami migdałów dla chrupiącego akcentu.