Smaker

Sałatka z brokułami i fetą

22.04.2025 Odsłon: 9064
5.0 (4 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z brokułami i fetą jest świetna zarówno tuż po przygotowaniu, jak i po schłodzeniu. Możesz ją też spakować w lunch boxa i zabrać ze sobą! To tylko kilka składników i krótki czas wykonania.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Zupy

czernina

Zupy czernina

Czernina czy też czarna polewka to zupa z dodatkiem kaczej lub gęsiej krwi. N...

Odsłon: 16539

>60 min
21
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1873

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 901

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 224

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 179

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 13954

30 min
10
Sałatki
Sałatka z brokułami i fetą
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średniej wielkości brokuł
  • 200 g sera typu feta
  • kilka rzodkiewek
  • garść płatków migdałów
Sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu typu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • pół łyżeczki cukru
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Brokuł podziel na różyczki, opłucz i ugotuj w osolonej wodzie (ok. 6-7 minut), następnie przelej zimną wodą i odstaw do wystudzenia.

2

Ser feta pokrój w kostkę – nie za drobno, żeby zachował swój kształt. Możesz też go podzielić w rękach.

3

Rzodkiewki umyj i pokrój w cienkie plasterki.

4

Przygotuj sos. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę. W miseczce wymieszaj majonez z jogurtem greckim, czosnkiem, sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem.

5

W dużej misce połącz brokuły, rzodkiewki i fetę, dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj.

6

Tuż przed podaniem posyp całość płatkami migdałów dla chrupiącego akcentu.