Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i pożywna sałatka. Wspaniale sprawdza się jako dodatek do wielu dań.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 233
4
7
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1960
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3756
4
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 233
4
7
19
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1960
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3756
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z brokułem, jajkiem, pomidorem i ogórkiem.
pelen_brzuszek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Brokuł 500g
- Jajka 5 szt.
- Pomidor 2 szt.
- Ogórek 1 szt.
- Pomidory koktajlowe 6-7 szt.
- Majonez 2 łyżki
- Jogurt naturalny gęsty 2 łyżki
- Czosnek 2-3 ząbki
- Sól
- Pieprz
- Cukier 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Brokuł umyć i rozdzielić na różyczki. Brokuł wrzucić do gotującej wody (do wody wsypać łyżeczkę cukru i łyżeczkę soli) i gotować przez ok.3 min (brokuł nie może być ani za miękki, ani za twardy). Ugotowany brokuł zalać zimną wodą, aby nie stracił koloru. Zostawić do wystudzenia.
2
Jajka ugotować na twardo (gotować ok. 7-8 min od włożenia do wrzątku). Ugotowane jajka zalać zimną wodą i ostudzić.
3
W międzyczasie przygotować sos czosnkowy. Czosnek obrać i przecisnąć przez czosnek. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, dodać czosnek, doprawić solą i pieprzem.
4
Pomidory umyć i pokroić w "ósemki" Ogórek umyć, obrać i pokroić w dużą kostkę Jajka obrać i pokroić w "ćwiartki" W misce układać składniki warstwowo w następujący sposób: 1. Brokuł 2. Sos czosnkowy 3. jajka 4. Sos czosnkowy 5. Pomidor (doprawić solą i pieprzem) 6. Ogórek (doprawić solą i pieprzem) 7. Sos czosnkowy 8. Brokuł 9. Sos czosnkowy 10. jajka 11. Sos czosnkowy 12. Pomidor (doprawić solą i pieprzem) 13. Ogórek (doprawić solą i pieprzem) 14. Sos czosnkowy 15. Brokuł
5
Na wierzchu sałatki poukładać umyte pomidory koktajlowe.
6
Smacznego :)