Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sałatka z burakami, rukolą i suszonymi pomidorami

17.06.2021 Odsłon: 3637
5.0 (11 oceny)
15 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Bardzo smaczna i pożywna sałatka. Doskonała na śniadanie i kolację.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2479

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2788

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 496

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1875

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1628

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1571

30 min
9
Sałatki
Sałatka z burakami, rukolą i suszonymi pomidorami
Autor:
KORAL
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • buraki 3 sztuki
  • suszone pomidory z zalewy 8-9 sztuk
  • 1 czerwona cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • miks sałat ok. 100 g
  • uprażone pestki dyni 1-2 łyżki
  • Sos: oliwa 2 łyżki
  • Ocet balsamiczny1 łyżka
  • musztarda 1 łyżeczka
  • sok z cytryny, sól, pieprz
  • galaretka z czarnego bzu lub miód do smaku
Sposób przygotowania:
1

Buraki mogą być gotowane lub pieczone. Buraki wkładamy do folii aluminiowej i pieczemy w 180 stopniach około 45 minut. Potem obieramy je ze skóry i kroimy w cienkie słupki. W misce mieszamy sałaty, buraki, pokrojoną drobno cebulę, pestki dyni i pomidory pokrojone w cienkie paseczki. W słoiczku mieszamy oliwę , ocet, sok z cytryny, rozdrobniony czosnek, galaretkę i musztardę. Do małego słoika wlewamy oliwę, ocet, sok z cytryny, dodajemy rozdrobnione ząbki czosnku i musztardę. Sosem polewamy sałatkę, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, mieszamy.