Smaker
Sylwester

sałatka z burakiem, gruszką i kozim serem

30.03.2023 Odsłon: 9393
5.0 (10 oceny)
15 min
1-2 os.
agafia
agafia

Kozi ser i burak to połączenie samo w sobie doskonałe, ale gdy dodamy do tego słodką gruszkę i chrupiące orzechy, wtedy nie można oderwać się od talerza......

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1255

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457896

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1502

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2299

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4176

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 603

>60 min
17
Sałatki
sałatka z burakiem, gruszką i kozim serem
Autor:
agafia
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • mix sałat - 50 g
  • gruszka - 1 szt
  • ugotowany burak - 1 duży
  • ser kozi pleśniowy (rolada) - 75 g
  • orzechy pekan lub włoskie - garść
  • oliwa - 3 łyżki
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • miód - 1 łyżeczka
  • świeżo zmielony pieprz - szczypta
Sposób przygotowania:
1

Buraka pokroić w cząstki, a ser w plastry. Gruszkę przekroić wzdłuż na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Orzechy z grubsza posiekać.

2

Na talerze rozłożyć mieszankę sałat, kawałki buraka, plasterki gruszki i ser , posypać orzechami.

3

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem i szczyptą pieprzu. Sosem polać sałatkę.