Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

sałatka z burakiem, gruszką i kozim serem

30.03.2023 Odsłon: 8381
5.0 (9 oceny)
15 min
1-2 os.
agafia
agafia

Kozi ser i burak to połączenie samo w sobie doskonałe, ale gdy dodamy do tego słodką gruszkę i chrupiące orzechy, wtedy nie można oderwać się od talerza......

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4428

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113048

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11257

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 428

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 772

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 576

30 min
5
Sałatki
sałatka z burakiem, gruszką i kozim serem
Autor:
agafia
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • mix sałat - 50 g
  • gruszka - 1 szt
  • ugotowany burak - 1 duży
  • ser kozi pleśniowy (rolada) - 75 g
  • orzechy pekan lub włoskie - garść
  • oliwa - 3 łyżki
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • miód - 1 łyżeczka
  • świeżo zmielony pieprz - szczypta
Sposób przygotowania:
1

Buraka pokroić w cząstki, a ser w plastry. Gruszkę przekroić wzdłuż na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Orzechy z grubsza posiekać.

2

Na talerze rozłożyć mieszankę sałat, kawałki buraka, plasterki gruszki i ser , posypać orzechami.

3

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem i szczyptą pieprzu. Sosem polać sałatkę.