Smaker

sałatka z burakiem, gruszką i kozim serem

30.03.2023 Odsłon: 7908
5.0 (9 oceny)
15 min
1-2 os.
agafia
agafia

Kozi ser i burak to połączenie samo w sobie doskonałe, ale gdy dodamy do tego słodką gruszkę i chrupiące orzechy, wtedy nie można oderwać się od talerza......

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2168

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 139

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 235

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18995

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4365

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 317

60 min
3
Sałatki
sałatka z burakiem, gruszką i kozim serem
Autor:
agafia
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • mix sałat - 50 g
  • gruszka - 1 szt
  • ugotowany burak - 1 duży
  • ser kozi pleśniowy (rolada) - 75 g
  • orzechy pekan lub włoskie - garść
  • oliwa - 3 łyżki
  • sok z cytryny - 1 łyżka
  • miód - 1 łyżeczka
  • świeżo zmielony pieprz - szczypta
Sposób przygotowania:
1

Buraka pokroić w cząstki, a ser w plastry. Gruszkę przekroić wzdłuż na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki. Orzechy z grubsza posiekać.

2

Na talerze rozłożyć mieszankę sałat, kawałki buraka, plasterki gruszki i ser , posypać orzechami.

3

Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem i szczyptą pieprzu. Sosem polać sałatkę.