Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z cieciorką to pełna kolorów i smaku potrawa, którą przygotujesz w kilka chwil. Ze względu na dużą zawartość białka w ciecierzycy, sałatka może stanowić samodzielny posiłek, ale świetnie sprawdzi się również jako dodatek do innych dań. Ziołowo-czosnkowy dressing z nutą cytryny doda przekąsce lekkości i świeżości.
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 752
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5445
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9269
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 145
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 102
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 752
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 5445
Przepis dnia
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9269
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 145
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 102
Składniki
Otwórz puszkę z cieciorką i wyłóż ją na sitko. Przelej pod bieżącą wodą i odstaw na durszlaku na ok. 10-15 minut. Jeśli używasz suchej ciecierzycy, zostaw ją do namoczenia najlepiej przez całą noc, po czym ugotuj do miękkości w osolonej wodzie.
Umyj paprykę, usuń gniazda nasienne i błonki, po czym pokrój w cienkie paski. Umyte pomidorki pokrój na ćwiartki. Opłukaną i osuszoną natkę pietruszki drobno posiekaj. Umieść wszystkie składniki sałatki w dużej misce.
W szklance lub miseczce wymieszaj olej z sokiem z cytryny, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, suszonym oregano, solą i czarnym pieprzem. Najlepiej ubij sos widelcem, aby uzyskać emulsyjną konsystencję. Zalej sosem sałatkę i dokładnie wymieszaj. Sałatkę z cieciorką podawaj od razu lub po krótkim schłodzeniu w lodówce.