Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka z cukinią i szpinakiem

28.06.2018 Odsłon: 1513
5.0 (26 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Sałatka ta powstała z mojego niezdecydowania się, a mianowicie nie mogłam się zdecydować co zrobić czy sałatkę z ananasem i ryżem na słodko-kwaśno czy podsmażaną cukinię, a do tego jeszcze doszła ta puszka szpinaku z którą nie wiedziałam co mam zrobić i tak właśnie po połączeniu wszystkiego wyszła mi taka sałatka. Dodam że bardzo pyszna sałatka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1103

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10672

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4795

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 901

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9102

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1347

>60 min
15
Sałatki
Sałatka z cukinią i szpinakiem
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 małe cukinie
  • 1 por
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 szklanki ugotowanego brązowego ryży basmati
  • 1 puszka szpinaku
  • 1 puszka ananasa
  • 3-4 ogórki konserwowe
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1

Cukinię płuczemy , kroimy w plasterki i smażymy na oliwie z oliwek, lekko solimy i po usmażeniu odstawiamy do ostygnięcia.

2

Do ostudzonej cukinii dodajemy pokrojony w paseczki por, pokrojone w plastry ogórki, pokrojonego w kostkę i odcedzonego ananasa, odcedzoną kukurydzę oraz odcedzony szpinak.

3

Na końcu dodajemy ugotowany ryż i majonez.

4

Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

5

Smacznego !!!