Smaker

Sałatka z cukinią, pomidorkami i serem halloumi

11.08.2019 Odsłon: 4672
5.0 (9 oceny)
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Letnia sałatka z griillowaną cukinią, pomidorkami, i papryką z dodatkiem sera halloumi

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 96

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 48

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10245

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 98

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 64

15 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Szaszłyki z patelni

Dania główne Szaszłyki z patelni

Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...

Odsłon: 161

30 min
4
Sałatki
Sałatka z cukinią, pomidorkami i serem halloumi
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 cukinie
  • 2 papryki
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • opakowanie sera halloumi (250 g)
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 4 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 2 łyżki kremu balsamicznego
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Cukinie pokroić w plasterki, papryki pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w grube paski - przełożyć warzywa do miski, zalać oliwą, posypać oregano i wymieszać. Rozgrzać patelnię grillową (albo układać na grillu), ułożyć warzywa i podsmażyć z obu stron. Odłożyć do lekkiego ostygnięcia a potem cukinie pokroić na połowę, paprykę na mniejsze kawałki. Pomidorki przekroić na pół, cebulkę posiekać na drobno. Warzywa przełożyć do miski, posolić i wymieszać. Ułożyć na talerzach albo w wielkiej misce. Polać kremem balsamicznym. Ser pokroić na kawałki, lekko posmarować oliwą i zgrillować. Ułożyć ciepłe na wierzchu sałatki i podać.