Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym
18.07.2022
Odsłon:
1419
Przepis bierze udział w konkursie
Aromatyczny, grillowany kurczak świetnie współgra z orzechowym dressingiem, kremowym awokado i wyrazistymi w smaku kiełkami słonecznika. Jedno z lepszych połączeń smaków ;) Zdrowo, kolorowo i pożywnie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1140
12
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym
Ola1984
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Pierś z kurczaka:
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- 1 łyżka oleju
- sól (do smaku)
- świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
- 1/4 łyżeczka curry
- 1/4 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/4 łyżeczka granulowanego czosnku
Sałatka:
- 100 g mix'u sałat z roszponką
- 1/2 awokado
- 10 pomidorków paprykowych (czerwone i żółte)
- 1/2 małej, czerwonej cebuli
- garść kiełków słonecznika (lub dowolnych, ulubionych)
Dressing:
- 5 łyżek oleju sezamowego
- 1 łyżeczka miodu
- 1/2 łyżki masła orzechowego
- sól (do smaku)
- świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Pierś przekroić na pół lekko rozbić. Zamarynować i odstawić na ok. 30 minut. Grillować na dobrze rozgrzanym grillu lub patelni grillowej z obu stron na złoty kolor. Odstawić do przestudzenia na ok. 10 minut. Składniki dressingu połączyć. Na talerzu ułożyć sałatę, pomidory, pokrojone na plasterki awokado, cebulę pokrojoną w piórka oraz wystudzoną, pokrojoną na plastry pierś z kurczaka. Całość posypać kiełkami. Przed podaniem polać dressingiem i wymieszać.