Name: Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 1 pojedyncza pierś z kurczaka; 1 łyżka oleju; sól (do smaku); świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku); 1/4 łyżeczka curry; 1/4 łyżeczka słodkiej papryki; 1/4 łyżeczka granulowanego czosnku; 100 g mix'u sałat z roszponką; 1/2 awokado; 10 pomidorków paprykowych (czerwone i żółte); 1/2 małej, czerwonej cebuli; garść kiełków słonecznika (lub dowolnych, ulubionych); 5 łyżek oleju sezamowego; 1 łyżeczka miodu; 1/2 łyżki masła orzechowego; sól (do smaku); świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku); 1 łyżka soku z cytryny

Pierś przekroić na pół lekko rozbić. Zamarynować i odstawić na ok. 30 minut. Grillować na dobrze rozgrzanym grillu lub patelni grillowej z obu stron na złoty kolor. Odstawić do przestudzenia na ok. 10 minut. Składniki dressingu połączyć. Na talerzu ułożyć sałatę, pomidory, pokrojone na plasterki awokado, cebulę pokrojoną w piórka oraz wystudzoną, pokrojoną na plastry pierś z kurczaka. Całość posypać kiełkami. Przed podaniem polać dressingiem i wymieszać.

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy