Smaker

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym

18.07.2022 Odsłon: 1463
5.0 (1 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Aromatyczny, grillowany kurczak świetnie współgra z orzechowym dressingiem, kremowym awokado i wyrazistymi w smaku kiełkami słonecznika. Jedno z lepszych połączeń smaków ;) Zdrowo, kolorowo i pożywnie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 3785

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4156

30 min
14
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 3066

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2873

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 279

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 353

30 min
3
Sałatki
Sałatka z grillowaną piersią kurczaka, awokado i sosem orzechowym
Autor:
Ola1984
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

Pierś z kurczaka:
  • 1 pojedyncza pierś z kurczaka
  • 1 łyżka oleju
  • sól (do smaku)
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
  • 1/4 łyżeczka curry
  • 1/4 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/4 łyżeczka granulowanego czosnku
Sałatka:
  • 100 g mix'u sałat z roszponką
  • 1/2 awokado
  • 10 pomidorków paprykowych (czerwone i żółte)
  • 1/2 małej, czerwonej cebuli
  • garść kiełków słonecznika (lub dowolnych, ulubionych)
Dressing:
  • 5 łyżek oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 łyżki masła orzechowego
  • sól (do smaku)
  • świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Pierś przekroić na pół lekko rozbić. Zamarynować i odstawić na ok. 30 minut. Grillować na dobrze rozgrzanym grillu lub patelni grillowej z obu stron na złoty kolor. Odstawić do przestudzenia na ok. 10 minut. Składniki dressingu połączyć. Na talerzu ułożyć sałatę, pomidory, pokrojone na plasterki awokado, cebulę pokrojoną w piórka oraz wystudzoną, pokrojoną na plastry pierś z kurczaka. Całość posypać kiełkami. Przed podaniem polać dressingiem i wymieszać.