Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, suszonymi pomidorami, awokado oraz orzechami nerkowca. Sałatka jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, danie główne lub posiłek do pracy, który możemy zapakować do lunch boxa.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6152
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 160
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6152
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 160
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z halloumi i suszonymi pomidorami
Futka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
SKŁADNIKI
- 2 garści rukoli
- 220 g sera halloumi
- 1 awokado hass
- 3/4 szklanki pomidorków koktajlowych
- 50 g suszonych pomidorów z zalewy oliwnej
- 1/3 szklanki orzechów nerkowca
- 1/2 małej cebuli czerwonej
DODATKI
- 5 łyżek oliwy (z suszonych pomidorów)
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ser halloumi kroimy w około 1,5 cm plastry, które lekko skrapiamy oliwą z oliwek i grillujemy na patelni grillowej z obu stron. Awokado kroimy na półplasterki, cebulę w piórka, a suszone pomidory na mniejsze kawałki.
2
Na talerzach lub w salaterkach układamy liście rukoli, a na nich pozostałe składniki. Całość polewamy oliwą z oliwek* z suszonych pomidorów oraz doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. * Wykorzystałam aromatyczną oliwę z ziołami, w której znajdowały się suszone pomidory, ale sałatkę możecie polać także klasycznym sosem winegret.
3
WSKAZÓWKI Orzechy nerkowca możecie też lekko uprażyć (na suchej patelni lub w piekarniku). Prażenie nada im bardziej wyrazisty smak oraz wydobędzie piękny aromat. PRZYGOTOWANIE SAŁATKI W LUNCHBOXIE Jeśli sałatkę przygotowujecie w lunch boxie, to spakujcie osobno oliwę / sos winegret (np. w małym słoiczku) i dodajcie do pozostałych składników dopiero przez konsumpcją.