Smaker

Sałatka z halloumi i suszonymi pomidorami

11.01.2024 Odsłon: 9074
5.0 (19 oceny)
15 min
1-2 os.
Futka
Futka

Przepis na lekką, smaczną i pożywną sałatkę z grillowanym serem halloumi, suszonymi pomidorami, awokado oraz orzechami nerkowca. Sałatka jest niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, danie główne lub posiłek do pracy, który możemy zapakować do lunch boxa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Wędliny Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam pyszną roladę schabową, peklowaną, parzoną...

Odsłon: 17879

>60 min
82
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Naleśniki na słono, będziecie zachwyceni, niebo w gębie.

Dania główne Naleśniki na słono, będziecie zachwyceni, niebo w gębie.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy wspaniałe naleśniki na słono, a do tego...

Odsłon: 97

15 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z frytkownicy beztłuszczowej

Pieczywo Chleb z frytkownicy beztłuszczowej

Co powiesz na chleb z frytkownicy beztłuszczowej, który przygotujesz błyskawi...

Odsłon: 1976

60 min
6
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

CIASTO ŁACIATE z masą sernikową- wspaniałe i delikatne (sernik na łaciatym cieście)

Ciasta CIASTO ŁACIATE z masą sernikową- wspaniałe i delikatne (sernik na łaciatym cieście)

dziś zapraszam Was na kolejne wspaniałe ciasto-tym razem to bardzo reprezenta...

Odsłon: 160

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 1180

15 min
7
Gabciak
Gabciak
Śniadania

Muffinki jajeczne z szynką i warzywami

Śniadania Muffinki jajeczne z szynką i warzywami

Smaczne, zdrowe, kolorowe śniadanie z warzywami i jajkiem.

Odsłon: 96

30 min
1
Sałatki
Sałatka z halloumi i suszonymi pomidorami
Autor:
Futka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

SKŁADNIKI
  • 2 garści rukoli
  • 220 g sera halloumi
  • 1 awokado hass
  • 3/4 szklanki pomidorków koktajlowych
  • 50 g suszonych pomidorów z zalewy oliwnej
  • 1/3 szklanki orzechów nerkowca
  • 1/2 małej cebuli czerwonej
DODATKI
  • 5 łyżek oliwy (z suszonych pomidorów)
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ser halloumi kroimy w około 1,5 cm plastry, które lekko skrapiamy oliwą z oliwek i grillujemy na patelni grillowej z obu stron. Awokado kroimy na półplasterki, cebulę w piórka, a suszone pomidory na mniejsze kawałki.

2

Na talerzach lub w salaterkach układamy liście rukoli, a na nich pozostałe składniki. Całość polewamy oliwą z oliwek* z suszonych pomidorów oraz doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. * Wykorzystałam aromatyczną oliwę z ziołami, w której znajdowały się suszone pomidory, ale sałatkę możecie polać także klasycznym sosem winegret.

3

WSKAZÓWKI Orzechy nerkowca możecie też lekko uprażyć (na suchej patelni lub w piekarniku). Prażenie nada im bardziej wyrazisty smak oraz wydobędzie piękny aromat. PRZYGOTOWANIE SAŁATKI W LUNCHBOXIE Jeśli sałatkę przygotowujecie w lunch boxie, to spakujcie osobno oliwę / sos winegret (np. w małym słoiczku) i dodajcie do pozostałych składników dopiero przez konsumpcją.