Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 291 22.06.2021

Sałatka z jarmużem

30 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

O właściwościach odżywczych jarmużu chyba nikogo nie trzeba przekonywać. Dlatego warto po niego sięgnąć, choćby tylko od czasu do czasu. Dziś proponuję to wartościowe warzywo w sałatce.

Przygotowanie

1

Jarmuż przepłukać wodą. Podzielić go na małe kawałki odrywając jego cząstki od zgrubiałych łodyg. Ugotować na parze. Wystarczy kilka minut gotowania. Po tym zabiegu warzywo zmniejszy swoją objętość.
Ugotować jakieś pół szklanki komosy. Ona z kolei w trakcie gotowania napęcznieje.
Na paterę wyłożyć najpierw jarmuż, a następnie komosę. Później pokrojonego pomidora i paprykę. Pokroić również na mniejsze cząstki mozzarellę. Wymieszać składniki sosu. Polać całość. Można od razu konsumować.

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

jarmuż potrawy z jarmużem

mimiwiki
mimiwiki
Śniadania

Jajecznica z jarmużem

Śniadania Jajecznica z jarmużem

Świetny przepis na urozmaicenie zwykłej jajecznicy - garść jarmużu bogatego w...

Odsłon: 9034

15 min
28
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka z jarmużem

Sałatki Sałatka z jarmużem

Wspaniała przekąska na lane przyjęcie.

Odsłon: 4374

30 min
14
Mioo
Mioo
Zupy

Zupa z jarmużem i cukinią.

Zupy Zupa z jarmużem i cukinią.

Przepis na zdrową zieloną zupę.

Odsłon: 603

60 min
3

jarmuż

sałatka jarmuż z jajkiem

sałatka z jarmużu

jarmuż pasteryzowany

Komentarze do przepisu (4)

Inne przepisy autora
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasteczka z brzoskwiniami

Desery Ciasteczka z brzoskwiniami

Ciasteczka są kruche i mięciutkie. Łatwe i szybkie w wykonaniu. Brzoskwinie m...

Odsłon: 1892

60 min
8
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Przekąski

Papryki faszerowane ryżem i warzywami

Przekąski Papryki faszerowane ryżem i warzywami

Polecam to łatwe i tanie danie. Aktualnie ceny papryk są przystępne. Trzeba w...

Odsłon: 1485

60 min
12
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Dodatki

Dodatek do obiadu

Dodatki Dodatek do obiadu

Przygotowanie nie zajmie nawet pół godziny. Świetny dodatek do mięs, ziemniak...

Odsłon: 8626

30 min
7
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto z brzoskwiniami i galaretką

Desery Ciasto z brzoskwiniami i galaretką

Dzisiaj proponuję fajne, łatwe i tanie ciasto. A brzoskwinie już są powszechn...

Odsłon: 11568

>60 min
10
Więcej przepisów

Przepisy Sałatki

Bobby
Bobby
Sałatki

Słodka sałatka

Sałatki Słodka sałatka

Dzisiej idziemy w innym kierunku, ponieważ głównym składnikiem jest melon, kt...

Odsłon: 51

30 min
1
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka pod wódeczkę Ewy Wachowicz

Sałatki Sałatka pod wódeczkę Ewy Wachowicz

Sałatka pod wódeczkę Ewy Wachowicz to idealna przekąska na każdą imprezę ze z...

Odsłon: 3802

>60 min
7
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 242

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 263

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 120

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 217

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 954

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2556

15 min
6
Sałatki

Sałatka z jarmużem

Autor:
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 100 g jarmużu
  • 1 szkl. ugotowanej komosy
  • 1 pomidor
  • 1/2 żółtej papryki
  • 125 g mozzarelli (1 duża kulka)
  • sos winegret:
  • 6 łyżek oliwy, 3 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1

Jarmuż przepłukać wodą. Podzielić go na małe kawałki odrywając jego cząstki od zgrubiałych łodyg. Ugotować na parze. Wystarczy kilka minut gotowania. Po tym zabiegu warzywo zmniejszy swoją objętość. Ugotować jakieś pół szklanki komosy. Ona z kolei w trakcie gotowania napęcznieje. Na paterę wyłożyć najpierw jarmuż, a następnie komosę. Później pokrojonego pomidora i paprykę. Pokroić również na mniejsze cząstki mozzarellę. Wymieszać składniki sosu. Polać całość. Można od razu konsumować.