Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej, ogórków i pomidorów sprawdzi się przy każdej okazji. Nie ma znaczenia, czy potrzebujesz szybkiego dodatku obiadowego, lekkiego lunchu czy też satysfakcjonującej wszystkich przekąski imprezowej. To danie uniwersalne z prostych składników, którymi można cieszyć się przez cały rok. Całość jest połączona lekkim dressingiem z oliwy i octu. Kapusta przyjemnie chrupie, a pomidor dodaje wyjątkowej słodyczy, przełamanej lekką ostrością szczypiorku.
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 697
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1583
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8981
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 697
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1583
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8981
Składniki
Jajka ugotuj na twardo, ostudź je, obierz i pokrój w cienkie paseczki.
Kapustę drobno poszatkuj.
Pomidory pokrój w średniej wielkości kostkę, a ogórka w plasterki lub półplasterki. Możesz też zetrzeć je na tarce szczelinowej o szerokim ostrzu.
Cebulę drobno posiekaj i przelej ją wrzącą wodą. Odstaw do odcedzenia.
Szczypiorek drobno pokrój. Odłóż jedną garść do późniejszej dekoracji.
Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej i wstępnie przemieszaj.
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki sosu. Zalej nim sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
Sałatkę z kapusty pekińskiej wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się połączyły. Podawaj na zimno, posypaną odłożonym wcześniej szczypiorkiem.
Resztki przechowuj w przykrytej szczelnie misce i zużyj w ciągu 3 dni.