Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej, ogórków i pomidorów sprawdzi się przy każdej okazji. Nie ma znaczenia, czy potrzebujesz szybkiego dodatku obiadowego, lekkiego lunchu czy też satysfakcjonującej wszystkich przekąski imprezowej. To danie uniwersalne z prostych składników, którymi można cieszyć się przez cały rok. Całość jest połączona lekkim dressingiem z oliwy i octu. Kapusta przyjemnie chrupie, a pomidor dodaje wyjątkowej słodyczy, przełamanej lekką ostrością szczypiorku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5370
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 899
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11810
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5078
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1341
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5370
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 899
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11810
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5078
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1341
5
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ główki kapusty pekińskiej
- 2 duże pomidory
- 1 ogórek szklarniowy
- 3 jajka
- ½ cebuli
- 1 pęczek szczypiorku
Dressing:
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki octu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo, ostudź je, obierz i pokrój w cienkie paseczki.
2
Kapustę drobno poszatkuj.
3
Pomidory pokrój w średniej wielkości kostkę, a ogórka w plasterki lub półplasterki. Możesz też zetrzeć je na tarce szczelinowej o szerokim ostrzu.
4
Cebulę drobno posiekaj i przelej ją wrzącą wodą. Odstaw do odcedzenia.
5
Szczypiorek drobno pokrój. Odłóż jedną garść do późniejszej dekoracji.
6
Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej i wstępnie przemieszaj.
7
Przygotuj dressing, mieszając ze sobą wszystkie składniki sosu. Zalej nim sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
8
Sałatkę z kapusty pekińskiej wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się połączyły. Podawaj na zimno, posypaną odłożonym wcześniej szczypiorkiem.
9
Resztki przechowuj w przykrytej szczelnie misce i zużyj w ciągu 3 dni.