Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jadąc w gości, staramy się coś ze sobą zabrać…tym bardziej, jak większość rodziny zjeżdża się na święta. Sałatki zawsze sprawdzają się na wyjazdach. „Posłuchajcie” naszej ;)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kaszy bulgur i kurczaka
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g kaszy bulgur
- 5 suszonych pomidorów z zalewy
- 1 mała puszka soczewicy
- 4 łodygi selera naciowego
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 4-5 szt cukinii marynowanej
- 3-4 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka grubo mielonego pieprzu
- 600 g filetów z kurczaka
- 2 łyżki przyprawy shoarma
- 2 łyżki oleju
- 1/2 szt sałaty lodowej
- 2 dymki
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gotujemy na sypko, przelewamy zimną wodą, osączamy. Soczewicę osączamy z zalewy, dodajemy do kaszy razem z pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami, mieszamy. Seler kroimy w kostkę. Groszek i kukurydzę osączamy z zalewy, dodajemy pokrojoną cukinię, mieszamy z majonezem i łyżeczką grubo mielonego pieprzu. Przekładamy do lodówki. Filety z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy dwie łyżki przyprawy i smażymy przez kilka minut, na rumiano. Studzimy. Sałatę siekamy razem z dymką. Wymieszaną kaszę dzielimy na dwie porcje. Jedną wysypujemy na dno misy, na niej układamy seler, zasypujemy kolejną warstwą kaszy. Na wierzch układamy mięso z kurczaka, zalewamy sosem z cukinii, groszku i kukurydzy. Posypujemy sałatą wymieszaną z dymką. Schładzamy.