Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 2065 01.11.2017

Sałatka z kaszy bulgur i kurczaka

>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Jadąc w gości, staramy się coś ze sobą zabrać…tym bardziej, jak większość rodziny zjeżdża się na święta. Sałatki zawsze sprawdzają się na wyjazdach. „Posłuchajcie” naszej ;)

Przygotowanie

1

Kaszę gotujemy na sypko, przelewamy zimną wodą, osączamy.
Soczewicę osączamy z zalewy, dodajemy do kaszy razem z pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami, mieszamy.
Seler kroimy w kostkę.
Groszek i kukurydzę osączamy z zalewy, dodajemy pokrojoną cukinię, mieszamy z majonezem i łyżeczką grubo mielonego pieprzu. Przekładamy do lodówki.
Filety z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy dwie łyżki przyprawy i smażymy przez kilka minut, na rumiano. Studzimy.
Sałatę siekamy razem z dymką.
Wymieszaną kaszę dzielimy na dwie porcje.
Jedną wysypujemy na dno misy, na niej układamy seler, zasypujemy kolejną warstwą kaszy.
Na wierzch układamy mięso z kurczaka, zalewamy sosem z cukinii, groszku i kukurydzy.
Posypujemy sałatą wymieszaną z dymką.
Schładzamy.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

szybka sałatka z kaszą bulgur

ciacho50
ciacho50
Sałatki

sałatka z bulgur

Sałatki sałatka z bulgur

Oby smak tej ciepłej pory roku obfitującej w świeże warzywa i owoce został z...

Odsłon: 4288

60 min
5
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Dania główne

Sałatka z kaszą bulgur i hummusem

Dania główne Sałatka z kaszą bulgur i hummusem

Do zrobienia tej sałatki zainspirowały mnie sklepowe gotowce, które są dostęp...

Odsłon: 10643

30 min
13
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Sałatka z kaszą bulgur i śledziem po gdańsku.

Sałatki Sałatka z kaszą bulgur i śledziem po gdańsku.

Pyszna sałatka z dodatkiem kaszy bulgur, rukoli, śledzia po gdańsku i chrupią...

Odsłon: 700

30 min
7

dietetyczne z kaszy bulgur

sałatka z kaszy bulgur

kasza bulgur z kurczakiem

sałatka z kaszą bulgur i burakami

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Bigos z młodej kapusty

Dania główne Bigos z młodej kapusty

Jak co roku obowiązkowo szykuję to przepyszne danie. Młoda kapusta w połączen...

Odsłon: 4992

60 min
11
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Pieczarkowa przekąska do grilla

Przekąski Pieczarkowa przekąska do grilla

Przed nami pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świe...

Odsłon: 2195

>60 min
8
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa Słoneczny cud

Zupy Zupa Słoneczny cud

Gdy za oknem niezbyt ciepła wiosna, to chciałoby się mieć ją szybciej i w cie...

Odsłon: 3744

30 min
5

Przepis dnia

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Jesienne krokiety

Dania główne Jesienne krokiety

Krokiety, to taka klasyka kulinarna. Każdy kiedyś je jadł i dla większości je...

Odsłon: 4986

>60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Sałatki

agnes72
agnes72
Sałatki

Surówka z ogórków gruntowych

Sałatki Surówka z ogórków gruntowych

Dziś mam dla państwa surówkę obiadową której nauczyła mnie była teściowa

Odsłon: 106

15 min
2
Ewel819
Ewel819
Sałatki

Sałatka z buraczkiem

Sałatki Sałatka z buraczkiem

Szybka sałatka do kolacji.

Odsłon: 610

15 min
7
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Przetwory

Cukinia po indyjsku

Przetwory Cukinia po indyjsku

Smaczna cukinia po indyjsku z przyprawą curry i papryką do słoików na zimę, i...

Odsłon: 3004

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Szarlotka z papierówek

Desery Szarlotka z papierówek

Papierówki najbardziej pasują do szarlotki, mają cudowny smak, pachną wspania...

Odsłon: 2008

30 min
10
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasto ucierane z papierówkami

Desery Ciasto ucierane z papierówkami

Bardzo smaczne, proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami papierówka...

Odsłon: 6311

30 min
22
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Pizza z pieczarkami.

Przekąski Pizza z pieczarkami.

Smaczna pizza z pieczarkami, cebulą i żółtym serem, prosta i szybka w przygot...

Odsłon: 50

>60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Ogórki kiszone w soku własnym

Przetwory Ogórki kiszone w soku własnym

Sposób na ogórki kiszone w soku własnym podejrzałam na pewnym filmie. Wszyscy...

Odsłon: 84

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną i ryżem

Moje dzisiejsze gołąbki przygotowałam trochę inaczej bo do farszu dodałam kas...

Odsłon: 82

>60 min
3
Sałatki

Sałatka z kaszy bulgur i kurczaka

Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 200 g kaszy bulgur
  • 5 suszonych pomidorów z zalewy
  • 1 mała puszka soczewicy
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 4-5 szt cukinii marynowanej
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka grubo mielonego pieprzu
  • 600 g filetów z kurczaka
  • 2 łyżki przyprawy shoarma
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 szt sałaty lodowej
  • 2 dymki

Sposób przygotowania:

1

Kaszę gotujemy na sypko, przelewamy zimną wodą, osączamy. Soczewicę osączamy z zalewy, dodajemy do kaszy razem z pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami, mieszamy. Seler kroimy w kostkę. Groszek i kukurydzę osączamy z zalewy, dodajemy pokrojoną cukinię, mieszamy z majonezem i łyżeczką grubo mielonego pieprzu. Przekładamy do lodówki. Filety z kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy dwie łyżki przyprawy i smażymy przez kilka minut, na rumiano. Studzimy. Sałatę siekamy razem z dymką. Wymieszaną kaszę dzielimy na dwie porcje. Jedną wysypujemy na dno misy, na niej układamy seler, zasypujemy kolejną warstwą kaszy. Na wierzch układamy mięso z kurczaka, zalewamy sosem z cukinii, groszku i kukurydzy. Posypujemy sałatą wymieszaną z dymką. Schładzamy.