Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym jest łatwa, zdrowa i gotowa w 30 minut! Przepełniona świeżymi smakami soczystych pomidorów, bazylii, sera feta i delikatnego kurczaka, podawana z pikantnym, lekko cytrynowym winegretem trafi w gusta każdego. Sałatka jest doskonała na piknik, spotkanie z przyjaciółmi lub lekką kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 734
2
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5381
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8622
17
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 17586
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 734
2
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5381
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8622
17
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 17586
40
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Kurczak
- 2 piersi z kurczaka lub jedna podwójna
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki stołowe octu winnego
- 1/2 łyżeczki przyprawy włoskiej
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
Sałatka
- 200 g niegotowanego makaronu ryżowego
- 200 g pomidorków cherry
- 1 mała czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 50 g sera feta
- 5 poszatkowanych listków bazylii
Sos
- 50 ml oliwy z oliwek
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki musztardy (może być dijon lub łagodniejsza)
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- sól morska, pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1
Połącz oliwę z octem i dodaj sproszkowane przyprawy. Umyj i osusz kurczaka, pokrój w dużą kostkę. Włóż kurczaka do marynaty, dobrze wymieszaj, by marynata pokryła całe mięso, następnie odstaw na 20 minut do lodówki. Po tym czasie usmaż mięso na patelni bez tłuszczu lub grilluj.
2
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Pomidorki przekrój na połówki, a pozbawioną nasion paprykę – na małe kwadraty. Obierz cebulę i drobno poszatkuj. Zrób sos. Do słoika wlej oliwę oraz dodaj pozostałe składniki dressingu. Zakręć słoik i wstrząśnij, aż uzyskasz klarowny winegret.
3
Do dużej miski wsyp ugotowany makaron, dodaj pokrojone warzywa, soczystego kurczaka, a następnie polej sałatkę powstałym sosem i porządnie wymieszaj za pomocą dwóch łyżek. Wykładaj na talerz natychmiast po wykonaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce. Sałatkę podawaj posypaną posiekanymi listkami bazylii oraz pokruszoną fetą.