Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym jest łatwa, zdrowa i gotowa w 30 minut! Przepełniona świeżymi smakami soczystych pomidorów, bazylii, sera feta i delikatnego kurczaka, podawana z pikantnym, lekko cytrynowym winegretem trafi w gusta każdego. Sałatka jest doskonała na piknik, spotkanie z przyjaciółmi lub lekką kolację.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 67
2
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 117
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 67
2
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 117
5
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Kurczak
- 2 piersi z kurczaka lub jedna podwójna
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki stołowe octu winnego
- 1/2 łyżeczki przyprawy włoskiej
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
Sałatka
- 200 g niegotowanego makaronu ryżowego
- 200 g pomidorków cherry
- 1 mała czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 50 g sera feta
- 5 poszatkowanych listków bazylii
Sos
- 50 ml oliwy z oliwek
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki musztardy (może być dijon lub łagodniejsza)
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- sól morska, pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1
Połącz oliwę z octem i dodaj sproszkowane przyprawy. Umyj i osusz kurczaka, pokrój w dużą kostkę. Włóż kurczaka do marynaty, dobrze wymieszaj, by marynata pokryła całe mięso, następnie odstaw na 20 minut do lodówki. Po tym czasie usmaż mięso na patelni bez tłuszczu lub grilluj.
2
Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Pomidorki przekrój na połówki, a pozbawioną nasion paprykę – na małe kwadraty. Obierz cebulę i drobno poszatkuj. Zrób sos. Do słoika wlej oliwę oraz dodaj pozostałe składniki dressingu. Zakręć słoik i wstrząśnij, aż uzyskasz klarowny winegret.
3
Do dużej miski wsyp ugotowany makaron, dodaj pokrojone warzywa, soczystego kurczaka, a następnie polej sałatkę powstałym sosem i porządnie wymieszaj za pomocą dwóch łyżek. Wykładaj na talerz natychmiast po wykonaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce. Sałatkę podawaj posypaną posiekanymi listkami bazylii oraz pokruszoną fetą.