Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta prosta i sycąca sałatka z kurczakiem i żurawiną to świetny wybór zarówno na codzienny lunch lub kolację, jak i jako przekąska podczas wizyty gości. Z pewnością przypadnie do gustu tobie i twoim najbliższym. Niewiele z nią roboty, za to smak powala na kolana. Niebanalne połączenie kurczaka i żurawiny powinno przypaść do gustu wszystkim fanom słodko-słonych połączeń. Sałatka jest tak smaczna, że z pewnością będziecie przygotowywać ją przynajmniej raz w tygodniu. Świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych uroczystości, na przykład Wielkanocy.
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6292
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3704
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 393
Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...
Odsłon: 6292
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3704
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 393
Składniki
Filety z kurczaka przekrój wzdłuż, aby zrobić mniejsze kawałki. Posól i popieprz z każdej strony. Dopraw majerankiem, papryką słodką w proszku i czosnkiem. Ułóż w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem i włóż do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza na 30 minut. Odstaw do wystygnięcia.
Żurawinę suszoną możesz namoczyć w ciepłej wodzie na około 10 minut. Nie jest to jednak konieczne, jeśli smakuje Ci nieco twardsza. Kukurydzę i słoik odsącz z zalewy. Przełóż do dużej miski.
Cebulę czerwoną posiekaj drobno. Dodaj do miski. Filety z kurczaka podziel na drobniejsze kawałki, przełóż do pozostałych składników.
Dodaj majonez, posól, popieprz. Zamieszaj całość. Przełóż sałatkę do lodówki, a przed podaniem posyp słonecznikiem.