Smaker

Sałatka z kurczakiem i żurawiną

14.02.2023 Odsłon: 104172
5.0 (93 oceny)
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Brakuje ci pomysłu na pierwsze lub drugie śniadanie albo kolację? Ta prosta i sycąca sałatka z kurczakiem i żurawiną z pewnością przypadnie ci do gustu. Niewiele z nią roboty, za to smak powala na kolana. Niebanalne połączenie kurczaka i żurawiny powinno przypaść do gustu wszystkim fanom słodko-słonych połączeń. Sałatka jest tak smaczna, że z pewnością będziecie przygotowywać ją przynajmniej raz w tygodniu,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 612

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1509

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2668

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 903

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 431

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6169

30 min
12
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g filetów z kurczaka lub ugotowanego mięsa drobiowego np z rosołu
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 słoik selera konserwowego
  • 1 cebula czerwona
  • spora garść żurawiny suszonej
  • 3 łyżki majonezu
  • odrobina słonecznika
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka w proszku
  • majeranek
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka przekrój wzdłuż, aby zrobić mniejsze kawałki. Posól i popieprz z każdej strony. Dopraw majerankiem, papryką słodką w proszku i czosnkiem. Ułóż w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem i włóż do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza na 30 minut. Odstaw do wystygnięcia.

2

Żurawinę suszoną możesz namoczyć w ciepłej wodzie na około 10 minut. Nie jest to jednak konieczne, jeśli smakuje Ci nieco twardsza. Kukurydzę i słoik odsącz z zalewy. Przełóż do dużej miski.

3

Cebulę czerwoną posiekaj drobno. Dodaj do miski. Filety z kurczaka podziel na drobniejsze kawałki, przełóż do pozostałych składników.

4

Dodaj majonez, posól, popieprz. Zamieszaj całość. Przełóż sałatkę do lodówki, a przed podaniem posyp słonecznikiem.