Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z kurczakiem i żurawiną

14.02.2023 Odsłon: 99954
5.0 (91 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Brakuje ci pomysłu na pierwsze lub drugie śniadanie albo kolację? Ta prosta i sycąca sałatka z kurczakiem i żurawiną z pewnością przypadnie ci do gustu. Niewiele z nią roboty, za to smak powala na kolana. Niebanalne połączenie kurczaka i żurawiny powinno przypaść do gustu wszystkim fanom słodko-słonych połączeń. Sałatka jest tak smaczna, że z pewnością będziecie przygotowywać ją przynajmniej raz w tygodniu,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 502

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 147

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5842

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 417

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1510

60 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 5814

30 min
13
Sałatki
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g filetów z kurczaka lub ugotowanego mięsa drobiowego np z rosołu
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 słoik selera konserwowego
  • 1 cebula czerwona
  • spora garść żurawiny suszonej
  • 3 łyżki majonezu
  • odrobina słonecznika
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka w proszku
  • majeranek
Sposób przygotowania:
1

Filety z kurczaka przekrój wzdłuż, aby zrobić mniejsze kawałki. Posól i popieprz z każdej strony. Dopraw majerankiem, papryką słodką w proszku i czosnkiem. Ułóż w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem i włóż do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza na 30 minut. Odstaw do wystygnięcia.

2

Żurawinę suszoną możesz namoczyć w ciepłej wodzie na około 10 minut. Nie jest to jednak konieczne, jeśli smakuje Ci nieco twardsza. Kukurydzę i słoik odsącz z zalewy. Przełóż do dużej miski.

3

Cebulę czerwoną posiekaj drobno. Dodaj do miski. Filety z kurczaka podziel na drobniejsze kawałki, przełóż do pozostałych składników.

4

Dodaj majonez, posól, popieprz. Zamieszaj całość. Przełóż sałatkę do lodówki, a przed podaniem posyp słonecznikiem.