Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kolację, pełna kolorowych warzyw i aromatycznego dressingu. Dostarcza białka, błonnika z warzyw oraz zdrowych tłuszczów z oliwy z oliwek. Jest niezwykle sycąca i pożywna i dodaje energii na cały dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
3
7
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 1196
5
9
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 229
3
7
Przepis dnia
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 1196
5
9
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g kaszy kuskus
- 150 ml bulionu warzywnego
- 130 g tuńczyka z puszki w sosie własnym
- 1 średnia cukinia
- 1 marchewka
- 50 g groszku konserwowego z puszki
Dressing:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka świeżego rozmarynu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kaszę kuskus wysp do miski i zalej wrzącym bulionem. Przykryj talerzykiem i odstaw na 5 minut. Po tym czasie rozbij ją widelcem na sypko.
2
Marchewkę ugotuj w lekko osolonym wrzątku przez ok. 5-6 minut, a następnie pokrój w drobną kostkę. Alternatywnie możesz użyć marchewki konserwowej ze słoika lub puszki.
3
Cukinię pokrój w plasterki, a następnie w ćwiartki. Podsmaż ją na łyżce oliwy, do lekkiego zrumienienia, przez ok. 3-4 minuty.
4
Groszek odsącz z zalewy.
5
Wszystkie składniki przenieś do miski i wstępnie przemieszaj.
6
Przygotuj dressing. W niewielkim słoiczku wymieszaj oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy. Sosem zalej sałatkę i całość dobrze wymieszaj.
7
Tuńczyka odsącz z zalewy i delikatnie rozdrobnij go widelcem, by pozostał w większych kawałkach. Dodaj go reszty składników i delikatnie przemieszaj.
8
Sałatkę z kuskusem i tuńczykiem podawaj od razu po przyrządzeniu. Resztki przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.