Smaker
Ewa Gotuje

Sałatka z melona galia

23.07.2024 Odsłon: 295
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
wmk
wmk

Bardzo smaczna, orzeźwiająca i prosta w wykonaniu sałatka, która pobudza kubki smakowe. Jest zdrową alternatywą na przystawkę i przekąskę na spotkania towarzyskie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 339

15 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z gruszkami

Ciasta Ciasto z gruszkami

Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni...

Odsłon: 15123

60 min
30
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Desery Ciasto czekoladowe ze śliwkami i kruszonką

Moje ulubione szybkie ciasto czekoladowe w nowej wersji z dodatkiem śliwek i...

Odsłon: 991

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3071

60 min
26
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kremem budyniowym

Ciasta Ciasto z kremem budyniowym

Ciasto z kremem budyniowym to delikatne, maślane ciasto kruche wypełnione nad...

Odsłon: 32010

30 min
56
wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 2335

15 min
5
Sałatki
Sałatka z melona galia
Autor:
wmk
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 0,5 melona Galia
  • 1 pomidor malinowy
  • 1 figa
  • 3 plasterki szynki "Serano"
  • 1/4 główki sałaty pekińskiej
  • Sok z 0,5 cytryny
  • 4 łyżki dobrej jakości oliwy
  • Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Melon galia obieramy ze skóry. Kroimy miąższ w durzą kostkę, ziarna wyrzucamy. Pomidor parzymy we wrządku i obieramy ze skórki. Kroimy w średnią kostkę bez nasion. Szynkę kroimy w podłużne paski o długości 2 cm (jak na zdjęciu). Figę w ósemki, albo jeszcze drobniej. Sałatę pekińską kroimy w cieńkie paski. Przygotowujemy odpowiedniej wielkości salaterki. Układamy sałatę, na nią duże kostki melona, pokrojoną szynke, figę i pomidora. Wszystko skrapiamy kilkoma kroplami soku z cytryny, polewamy łyżką dobrej jakości oliwy, solimy i pieprzymy. Przed podaniem sałatkę wstawiamy do lodówki na 10-20 minut.