Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z ogórka jest pyszna, pożywna i bardzo orzeźwiająca. Ogórek wspaniale nawadnia organizm i sprawdza się szczególnie w przypadku zbliżających się upałów. Ziemniaki, jajka i szynka dostarczają niezbędnych kalorii w najlepiej przyswajalnej formie. Delikatny i lekko kwaskowaty dressing dodaje całości wyrazistości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 847
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 817
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
3
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 847
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 817
4
Dania główne
Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie
Lekka kolacja. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 73
3
13
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z ogórka
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g ogórków szklarniowych lub gruntowych
- 200 g ziemniaków
- 3 jajka
- 100 g wędzonej szynki dobrej jakości w kawałku
- 1 zielona cebulka
- 3 łyżki posiekanego koperku
Dressing:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- sól do gotowania ziemniaków
- sól do ogórków
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i pokrój je w kostkę o boku ok. 0,5 cm. Zalej je wodą, posól i ugotuj do miękkości przez ok. 10 minut. Odcedź je na sitku, ostudź i przenieś do miski sałatkowej.
2
Jajka ugotuj na twardo, obierz je i pokrój w kostkę o podobnej wielkości co ziemniaki.
3
Szynkę także pokrój i dodaj do pozostałych składników.
4
Na koniec pokrój ogórki w taką samą kostkę. Przełóż je na durszlak i posyp odrobiną soli. Wymieszaj i odstaw na 15 minut, a następnie odciśnij warzywa z nadmiaru wody i przełóż do miski.
5
Przygotuj dressing, mieszając wszystkie składniki. Sosem zalej sałatkę i posyp ją koperkiem. Wszystko dobrze wymieszaj, najlepiej rękoma.
6
Sałatkę z ogórka wstaw do lodówki na godzinę, celem schłodzenia. Podawaj na zimno jako lekki dodatek do głównego dania, ale także jako samodzielny lunch czy kolację.