Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na lekką i zdrową sałatkę, która idealnie sprawdzi się na letni obiad? Mamy dla ciebie propozycję, której nie możesz przegapić! Ta proste i orzeźwiająca sałatka ogórkowa to idealne połączenie świeżości, chrupkości. Doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, rybami, a także daniami wegetariańskimi. Dodatek jajka sprawia, że sałatka jest bardziej sycąca, dzięki czemu w upalne dni sprawdzi się nawet jako lekkie, samodzielne danie obiadowe. Ogórek, będący głównym składnikiem sałatki, dostarcza organizmowi dużą ilość wody, co jest szczególnie ważne w upalne dni. Rzodkiewka dodaje lekkiej ostrości, równoważonej kremowym dressing na bazie śmietany. Przygotowując tę sałatkę nie szczędź koperku, który nadaje sałatce letniego charakteru. Całość jest niskokaloryczna, a zarazem bogata w witaminy A i C, które wzmacniają odporność organizmu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mus z łososia
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
9
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1377
89
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 408
106
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Mus z łososia
Mus z łososia z pesto, z serii nieudanych wyrobów, z pytaniem: co przypomina?
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 166
9
Desery
Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym
Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Orzechy
- Ciasta
Odsłon: 1377
89
Przepis dnia
Zupy
Zupa z topinamburu i ziemniaków z grzankami truflowymi
Topinambur nadaje tej kremowej zupie lekko słodkiego, orzechowego smaku, pod...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Płatki
- Chleby
Odsłon: 408
106
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z ogórków do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 ogórek szklarniowy
- 5 rzodkiewek
- 4 jajka
- ½ pęczka koperku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Dressing:
- 200 ml kwaśnej śmietany 18%
- 80 g majonezu
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- 1 łyżeczka musztardy dijon
- 2 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo. Ostudź je i obierz. Pokrój na ósemki i odstaw. Ogórka pokrój na grube półplasterki. Rzodkiewki pokrój w cienkie plasterki, a następnie w ćwiartki. Koperek drobno posiekaj.
2
W misce sałatkowej wymieszaj ogórka, rzodkiewki i koperek. Przygotuj dressing. W osobnej miseczce wymieszaj ze sobą wszystkie składniki sosu. Zalej nim sałatkę z ogórków do obiadu i wymieszaj. Danie podawaj po schłodzeniu w lodówce i udekorowaniu ćwiartkami jajka.