Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli w twoim ogródku wyrosła pokrzywa, zamiast się jej pozbywać, zrób z niej sałatkę. Roślina ta po odpowiedniej obróbce termicznej ma pozytywny wpływ na zdrowie, działa oczyszczająco, wzmacniająco, jest także źródłem witamin i minerałów. Pokrzywę najlepiej zbierać wiosną, kiedy jej listki są młode. Świetnie będzie komponować się z chrupiącymi warzywami. Sprawdź, jak zrobić sałatkę z pokrzywą.
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 75
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 84
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 121
To bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Ciasto wspaniale smakuje,...
Odsłon: 75
To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...
Odsłon: 84
Smaczne, soczyste udka. W takie marynacie można przygotować także skrzydełka...
Odsłon: 121
Składniki
Zacznij od przygotowania pokrzywy, umyj liście, a następnie sparz je gorącą wodą przez około minutę, następnie polej je bardzo zimną wodą.
Marchewkę, ogórka i jabłko umyj i obierz. Kapustę opłucz i pozbądź się z niej wierzchnich liści.
Wszystkie warzywa oraz jabłko zetrzyj na tarce i przełóż do miski. Dodaj także pokrojoną drono pokrzywę.
Wlej oliwę, sok z cytryny, dodaj cukier, sól i pieprz. Wszystko wymieszaj.
Na wierzch sałatki dodaj jogurt grecki oraz posiekany szczypiorek.