Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Por to bardzo smaczne i pełne cennych dla zdrowia składników warzywo. Z jakiejś przyczyny jednak nie zrobiło w Polsce takiej kariery, jak cebula, z którą jest blisko spokrewniony. Tymczasem można z powodzeniem – zastępując cebulę – dodawać go do sałatek, zapiekanek, sosów. Ma subtelniejszy smak i aromat, dzięki czemu nie dominuje nad pozostałymi składnikami. Zawiera więcej niż cebula witamin i minerałów, jest lepiej tolerowany przez układ pokarmowy. Dlatego warto czasem użyć por w sytuacjach, w których zwykle sięgamy po jego siostrę. Ciekawą propozycją jest na przykład sałatka z pora, marchewki i jabłka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 92
3
6
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 98
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 92
3
6
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 98
2
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z pora, marchewki i jabłka
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 por
- 2 marchewki
- 2 jabłka
- sól, pieprz, cukier (do smaku)
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1
Umyj i osusz por. Usuń piętę i najtwardsze, zielone części liści. Resztę pokrój na półplasterki. Przełóż por do miski i lekko posól. Odstaw na 15 minut.
2
Obierz marchewki i jabłka. Zetrzyj na dużych oczkach tarki. Wymieszaj i skrop octem jabłkowym.
3
Połącz marchewki i jabłka z porem. Dodaj oliwę i całość dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą (pamiętając, że por jest już słony), pieprzem i odrobiną cukru.
4
Jeśli wolisz, sałatkę z pora, marchewki i jabłka możesz połączyć z sosem jogurtowo-majonezowym. Z dodatkiem oliwy będzie jednak lżejsza i mniej kaloryczna.